Vous êtes ici: Accueil // Posts Tagged With Cidre

Le Cidre Val de Rance disponible en canettes

Le Cidre Val de Rance disponible en canettes
Pas de doute les cidriers redoubles d’efforts et d’innovation pour conquérir de nouveaux publics et de nouveaux mode de consommation. Ils veulent prouver que le cidre, considéré comme la moins calorique des boissons alcoolisées (30% moins calorique que la bière et 2 fois moins que le vin rouge), a aussi sa place en dehors des bolées de repas à la crêperie et autres célébration d’épiphanie... 

Galette parmentière au blé noir, poisson blanc mariné (bar), crème de laitue au cidre et moules

Galette parmentière au blé noir, poisson blanc mariné (bar), crème de laitue au cidre et moules
Pour préserver la tradition de la Chandeleur (le 2 février pour les étourdis), une initiative commune est née : le Club Chandeleur 2015. Ce dernier regroupe les acteurs phares qui participent aux étapes clés de la fabrication de la crêpe, à savoir un Chef Meunier du Moulin de la Courbe, un Maître Beurrier de la Laiterie Le Gall, un Artisan Cidrier de la Cidrerie Coat-Albret et un Maître... 

Concours Krampouz et cidre Loic Raison pour la Chandeleur

Concours Krampouz et cidre Loic Raison pour la Chandeleur
Krampouz, la société bretonne spécialisée dans la fabrication de planchas, grills, accessoires et crêpières ne pouvait bien évidemment pas passer à côté de la Chandeleur avec impatience ! Ainsi, pour que la fête soit belle et conviviale elle a renouvelé son partenariat 100% Breton de l’an passé. C’est donc avec le cidrier Loïc Raison que Krampouz a décidé de célébrer la... 

Loïc Raison, 90 ans et du collector bien breton !

Loïc Raison, 90 ans et du collector bien breton !
En cette année 2013 le cidrier breton Loïc Raison fête le 90e anniversaire de la marque. Pour célébrer cela de belle manière, la maison lance une édition limitée de sa bouteille individuelle. Une édition spéciale, à l’effigie de la Bretagne qui va pouvoir combler à la fois les amateurs de collectors mais également les fans de la Bretagne. En effet, la bouteille individuelle de 33cl... 

Aumônière de sarrasin au caviar de petit pois et son oeuf poché

Aumônière de sarrasin au caviar de petit pois et son oeuf poché
Pour célébrer la chandeleur les cidres Loïc Raison proposent des recettes de crêpes inédites, pensées en accord mets/cidres entre tradition et originalité. Avec son cidre brut à 4,5°, façonné par une maturation lente et patiente pour un équilibre entre caractère et vertus rafraîchissantes, le cidrier breton propose une gourmandise salées pour initiés: L’aumônière de sarrasin au... 

Chandeleur à la mode Bretonne avec Loïc Raison

Chandeleur à la mode Bretonne avec Loïc Raison
Loïc Raison vous invite à célébrer la Chandeleur à la mode bretonne. La fête des Chandelles, plus connue sous le nom de la chandeleur est célébrée le 2 février et est sensée annoncer la fin de l’hiver. La tradition veut que la 1ère crêpe soit parfaitement réussie afin d’annoncer prospérité pour l’année à venir. Aussi pour que vous ayez le plus de chances de bien la réussir,... 

L’Apéricidre Breton de Loïc Raison à Paris

L’Apéricidre Breton de Loïc Raison à Paris
Loïc Raison, la marque de cidre breton originaire de Domagné dans la région de Rennes, a choisi de soutenir la culture bretonne, rue de Bretagne dans le quartier du Marais à Paris, en organisant l’Apéricidre Breton. L’idée est d’animer les bars en faisant découvrir les cidres de la gamme Loïc Raison accompagnés d’idées apéritives originales. Soit un apéritif au cidre... 
Copyright © 2010 Cuisine & des Tendances. Tous droits réservés. Google+
Design par Theme Junkie. Propulsé par WordPress.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -