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Ne manquez pas d’aller « A la recherche des femmes Chefs » !

Ne manquez pas d'aller
Pour Steak (R)évolution (réalisé par Franck Ribière en 2010), Vérane Frédiani, qui fut « Miss Cinéma » de Canal + en succédant à Isabelle Giordano à la présentation de l’émission « Le Journal du Cinéma », était co-auteure et monteuse de ce documentaire que nous avions conseillé lors de sa sortie en 2014. Aujourd’hui la jeune femme revient au documentaire avec la même maison... 

Noma au Japon, un docu sur la cuisine devenu film d’action, hymne à la création

Noma au Japon, un docu sur la cuisine devenu film d'action, hymne à la création
Nous sommes en janvier 2015 et le restaurant Noma à Copenhague vient de recevoir pour la 4ème fois le titre de meilleur restaurant du monde. Son chef, le Danois René Redzepi, décide alors de fermer son restaurant de Copenhague pour ouvrir un pop-up de deux mois à Tokyo, au Japon. Il se fixe comme objectif de proposer un menu exceptionnel de quatorze plats spécialement conçus pour l’occasion.... 
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