Vous êtes ici: Accueil // Posts Tagged With cocktail

La bouteille du WE: Bas-Armagnac Dry-Cellar de Dartigalongue

La bouteille du WE: Bas-Armagnac Dry-Cellar de Dartigalongue
L’Armagnac est un très beau spiritueux français qui mérite sa place non seulement sur les plus belles tables, mais aussi dans les meilleurs bars à cocktails. La Maison Dartigalongue le prouve ici avec son Dry-Cellar. La Maison Dartigalongue à Nogaro dans le Gers, productrice d’Armagnac depuis plus d’un siècle n’est est pas moins innovatrice, et ce notamment depuis bientôt... 

Nouveau look et cocktail avec Veuve Ambal

Nouveau look et cocktail avec Veuve Ambal
Veuve Ambal, qui affiche fièrement 120 printemps et n’est autre que le leader de l’appellation Crémant de Bourgogne, se donne un petit coup de frais par le look avec la volonté de réaffirmer sa personnalité.  La Maison a repensé les habillages de ses crémants emblématiques pour une identité haut de gamme. La coiffe la bouteille est élégamment texturée, déclinée en doré... 

Des Gins pour rafraichir l’été

Des Gins pour rafraichir l'été
L’été est une saison idéale pour déguster des cocktails au Gin, spiritueux plein de fraicheur qui se plait si bien en long drink. Voici une sélection issues de nos découvertes tout au long de l’année. Tout d’abord rappelons que le Gin est un spiritueux très à la mode, avec un marché mondial en à la croissance impressionnante ces 5 dernières années. Les USA, l’ Espagne... 

Poppy, le cocktail au RinQuinQuin

Poppy, le cocktail au RinQuinQuin
C’est une évidence, les consommateurs font de plus en plus attention au terroir et à l’authentique lors de leurs achats. C’est ainsi que l’on constate un délicieux retour en force des apéritifs vintage, plébiscités pour leur caractère, leur authenticité, leur histoire. Parmi ceux-ci le célèbre (pour les plus de 50 ans !) RinQuinQuin, l’apéritif traditionnel provençal,... 

La fraiche douceur du St-Germain Spritz

La fraiche douceur du St-Germain Spritz
Le Spritz est un des cocktails les plus en vogue actuellement mais l’amertume ne plait pas à tout le monde. Et pourquoi pas aussi tester de nouvelle recette, comme celle de ce  St-Germain Spritz, aux savoureuses saveurs florales. Le Spritz est un cocktail qui a pour origine la Vénétie et le Frioul-Vénétie julienne, né d’une tradition autrichienne (les soldats de l’empire autrichien... 

Le Manko consacré au Mezan Barrel Challenge 2019

Le Manko consacré au Mezan Barrel Challenge 2019
Le bar parisien Le Manko remporte la finale du Mezan Barrel Challenge 2019, concours de cocktails vieillis en fûts organisé par la marque de rhum des Caraïbes. C’est lundi dernier que 3 bars parisiens et 4 bars de province se sont affrontés lors de la finale du Mezan Barrel Challenge, une compétition organisée au Bar 1802 de l’Hôtel Monte Cristo. Après leur inscription les barmen... 

Résistance, l’Armagnac 100% Baco de Laballe

Résistance, l'Armagnac 100% Baco de Laballe
Nous avons déjà évoqué plusieurs fois ici les produits (vins et spiritueux) du Domaine Laballe à Parleboscq dans les Landes. La maison allie avec goût la tradition et l’innovation, la preuve une fois de plus avec son armagnac Résistance, distillat de 100% Baco. Pour l’histoire c’est François Baco, instituteur né dans les Landes en 1865, qui a eu le génie de créer, après la... 

Cocktail White Negroni

Cocktail White Negroni
L’amertume est de nouveau à la mode. L’occasion de célébrer un cocktail qui fête son centenaire, le Négroni, dont voici une recette qui met en scène deux alcools du terroir français; la Suze et le Lillet. C’est en 1919 à Florence, en Italie, qu’a vu le jour le cocktail qui porte le nom de son inventeur le Comte Negroni. Celui-ci, las de consommer toujours le même cocktail dans... 

Le Festival Viva Agave revient à Paris

Le Festival Viva Agave revient à Paris
Pour la deuxième fois, du 20 au 25 mars, Paris se veut ambassadrice des spiritueux d’agave avec l’organisation de Viva Agave, premier festival français dédié aux spiritueux mexicains issus d’une longue tradition artisanale. Après une première édition en 2017, mezcal, tequila, raicilla et pulque mais aussi sirop d’agave, reviennent sur le devant de la scène parisienne et se laissent... 

Oak Fashioned, un cocktail mythique revisité par Bache-Gabrielsen

Oak Fashioned, un cocktail mythique revisité par Bache-Gabrielsen
Vous étiez sur une autre planète, en plein stage de spéléologie et vous venez d’apprendre que la Old Fashioned Week s’est terminée samedi dernier ? Allons pas de panique, un Old Fashioned, le cocktail le plus demandé dans les bars du monde entier se déguste tout aussi bien à la maison, et ce quand on en a envie ! Et pour que vous puissiez en profiter à la française mais toujours avec... 
Copyright © 2010 Cuisine & des Tendances. Tous droits réservés. Google+
Design par Theme Junkie. Propulsé par WordPress.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -