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Fruit Interdit, des cocktails pour l’été

Fruit Interdit, des cocktails pour l'été
Créée en 1988 à Pons (Charentes Maritimes), la société Lise Baccara propose des produits de terroir (Cognac, Troussepinète, Pineau), mais également plusieurs gammes d’apéritifs et de liqueurs à base de Cognac ainsi que des spiritueux à base de Cognac et de fruits (Dix7, Fruit interdit…). Intéressons nous ici à Fruit Interdit, une liqueur qui est le résultat d’un assemblage de... 

Pisco Waqar, le superbe cristal chilien

Pisco Waqar, le superbe cristal chilien
Connaissez-vous le Pisco ? Il s’agit d’une eau-de-vie qui titre autour de 40° dont le Pérou et le Chili revendiquent l’origine et qui fait figure dans ces pays de boisson nationale. L’utilisation commerciale du mot « pisco » entre les producteurs péruviens et chiliens est même une source de discorde importante. Nous, avons choisi de vous présenter ici une production... 

Du bio et du maison dans vos cocktails et boissons

Du bio et du maison dans vos cocktails et boissons
Pourquoi limiter produits bio, aliments sains et recettes maison à ce que nous mangeons ? C’est en partant de cette question que Suzy Atkins, oenologue reconnue qui a publié de nombreux ouvrages sur le vin, a réalisé Apéritifs, digestifs, vins maison, coolers et autres concoctions. Un recueil de 70 recettes de boissons à faire soi‐même avec et sans alcool, pour petits et grands, confectionnées... 

Cocktails à la Crème de Cassis Cueillette 2011

Cocktails à la Crème de Cassis Cueillette 2011
Joseph Cartron, le distillateur liquoriste de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne célèbre chaque fin d’été avec sa création la célèbre Crème de Cassis Cueillette, une crème de cassis millésimée donc. Gorgée de soleil et à pleine maturité, la Perle Noire de Bourgogne, récoltée tout début juillet dans les vergers des Hautes Côtes, a donc macéré pendant 6 semaines dans de l’alcool... 

Mount Gay Rum a accosté à Paris

Mount Gay Rum a accosté à Paris
Mercredi, par une belle journée ensoleillée, un voilier Mount Gay Rum, en provenance de la Barbade, a accosté en plein Paris devant la mairie du 3e arrondissement. Une belle opération de communication pour rappeler les qualités de ce rhum, distribué en France depuis janvier par la société Lixir. Propriété du groupe Remy Cointreau, il s’agit de la marque de rhum la plus ancienne au... 
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