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Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie 2022

Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie 2022
La 54e édition du Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie, s’est déroulée le 9 mars dernier à L’Ecole Ferrandi Paris et organisée par l’Académie Culinaire de France (ACF) sous la présidence de Fabrice Prochasson, président de l’ACF, Dorian Wicart, président du jury et Gabriel Paillasson, MOF Pâtissier Confiseur et président d’honneur. Organisé tous les... 

Le Concours des Miels de France

Le Concours des Miels de France
La 5ème édition du Concours des Miels de France s’est déroulé le 8 mars dernier. Organisées par L’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF), en lien avec la Commission nationale technico-économique et scientifique apicole (CNTESA), ce concours est l’occasion de récompenser le savoir-faire des apiculteurs et de mettre en valeur la grande diversité des miels tant... 

A gagner: « 52 recettes sucrées et healthy » pour se faire plaisir toute l’année !

A gagner:
Lors de ces périodes compliquées que nous venons de traverser, nombreux se sont (re)mis à la cuisine. A la pâtisserie beaucoup. Certains ont prix du poids, mais en se faisant plaisir, ce qui est déjà au moins une chose positive. Make Me Healthy propose de continuer de se faire plaisir, mais en tout en prenant soin de sa santé, avec un ouvrage de « 52 recettes sucrées et healthy ».  Make... 

Oreo Lady Gaga: places de concert et une rencontre exclusive avec la star à gagner !

Oreo Lady Gaga: places de concert et une rencontre exclusive avec la star à gagner !
La célèbre marque de biscuits OREO annonce une collaboration mondiale exclusive en 2021 avec la non moins célébrissime pop star mondiale Lady Gaga. Nouveau packaging, mais aussi des cadeaux qui ne vont pas manquer de motiver les fans !  Doit on vraiment présenter Oreo, la marque du biscuit préféré au monde, il est apprécié par les consommateurs dans plus de 100 pays. Et pour... 

Concours pour gagner le Calendrier perpétuel du Petit Primeur !

Concours pour gagner le Calendrier perpétuel du Petit Primeur !
Pour bien commencer cette nouvelle année, quoi de mieux qu’un calendrier pédagogique, écologique et gourmand, pour tout petits et grands ? D’autant plus que nous en proposons, en partenariat avec les éditions La Marmotière, d’en gagner 3 exemplaires ! Quand une nouvelle année débute, nombre de foyers s’équipent d’un nouveau calendrier. Il y a celui des pompiers,... 

Gagnez le livre Le Monde merveilleux du Gras !

Gagnez le livre Le Monde merveilleux du Gras !
Alors que nous sommes en plein confinement nous apprécions au moins de pouvoir avoir un peu plus de temps pour lire. Et justement, à plus d’un titre, le dernier ouvrage du Dr Laurence Plumey, Le Monde merveilleux du Gras, est incontestablement un des livres du moment !  Nous sommes confinés, nous cuisinons, nous bougeons moins, nous risquons de finir… confits ?  Pas nécessairement... 

Gagnez l’ouvrage Histoire de France à pleines dents

Gagnez l'ouvrage Histoire de France à pleines dents
LE TIRAGE AU SORT A EU LIEU, LES 5 GAGNANTS CONTACTÉS PAR MAIL. MERCI A TOUS POUR VOTRE PARTICIPATION ! Il est des rentrées littéraires savoureuses. La sortie de l’Histoire de France à pleines dents en est une des raisons. Pour les boulimiques d’Histoire et les amoureux de la gastronomie, ce « grand roman national à savourer » est indispensable. Cela fait quelques semaines... 

Gagnez le livre de recettes « Ma petite saladerie à la maison » !

Gagnez le livre de recettes
Une belle recette de salade bretonne et un exemplaire de « Ma petite saladerie à la maison » à gagner pour retrouver les 50 recettes de Marie Chioca ! Avec ces chaleurs on n’a pas vraiment envie de cuisiner pas au four ! On a même plutôt envie de se faire une bonne salle bien rafraichissante !  Et pour cela Marie Chioca, cuisinière engagée dans le bio et photographe culinaire,... 

Les médailles du Concours International des « Eaux Gourmet » 2019

Les médailles du Concours International des « Eaux Gourmet » 2019
La 3ème édition du Concours International des « Eaux Gourmet » organisée par l’AVPA (Agence pour la valorisation des Produits Agricoles) a rendu son verdict le 1er Avril  dans les salons de l’école de cuisine Ferrandi-Paris. La Colombie, la Grèce, la Roumanie et la France ont vu leurs eaux valoir de l’or. Les producteurs d’eau minérale, venus des quatre coins de la... 

Le café viennois s’invite à Paris avec Austrian Airlines

Le café viennois s'invite à Paris avec Austrian Airlines
S’il est une spécialité viennoise qui soit connue de par le monde, c’est bien le fameux café viennois ! Pour célébrer cette spécialité la compagnie Austrian Airlines ouvre son premier pop-up « Café de Vienne » à Paris. Consacré par une inscription au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO depuis 2011, le café viennois, le lieu comme sa boisson, est incontestablement un... 
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