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Et si vous fêtiez le Nouvel An chinois Chez Ly ?

Et si vous fêtiez le Nouvel An chinois Chez Ly ?
Madame Ly a été initiée à la grande cuisine asiatique par son père et par sa grand-mère, particulièrement attentive à la qualité et la provenance des produits. Elle décide de quitter l’Asie et s’installe finalement à Paris où elle ouvre, avec son époux Alain Ly, son 1er restaurant en 1988 dans le 8e arrondissement. « Chez Ly » devient vite une référence... 

Web Compil’ du WE

Web Compil’ du WE
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Cuisinez sous le signe du dragon: L’occasion pour Frank Xu, le chef du restaurant gastronomique le Shang Palace, de nous apprendre à concocter les plats traditionnels du nouvel an chinois. C’est une bulle d’Asie au cœur de l’hôtel... 
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