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Samoussa de crêpes framboise/chocolat

Samoussa de crêpes framboise/chocolat
L ‘Epiphanie cède sa place à la Chandeleur, l’occasion de se faire plaisir en famille avec gourmandise et jovialité. Pour cela Tefal lance son concept Tous Toqués de Crêpes, pour une Chandeleur créative, originale et digne d’une brigade de vrais cuisiniers. C’est incontestable, la Chandeleur fait partie de ces fêtes incontournables dont les Français raffolent. Elle est célébrée... 

Pyramide de foie gras et magret fumé au coeur fondant de framboises

Pyramide de foie gras et magret fumé au coeur fondant de framboises
Lors du Challenge Fois Gras des Jeunes Créateurs Culinaires, organisé par le Cercle des Amoureux du Foie Gras, le très jeune Jordan Vignal a réussi un coup de maître. 

Le jeune garçon est en effet parvenu en finale du concours 2011 sur plus de 100 participants cela en impressionnant un prestigieux jury avec une recette véritablement savoureuse et tout autant esthétique. Une recette parfaite... 
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