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Kiwi de l’Adour, saumon et fromage blanc

Kiwi de l’Adour, saumon et fromage blanc
Durant les mois d’hiver nous recherchons à la fois réconfort et alliés santé dans le cadre de notre alimentation. Cela passe par le plaisir gustatif et le fait de faire le plein de vitamines avec des produits de saison. Cultivé au pied des Pyrénées, le kiwi de l’Adour est un des ingrédients qui répond parfaitement à ces besoins, surtout dans cette recette à la fois simple, gourmande... 

Dips de poulet aux Paillettes de Gavottes

Dips de poulet aux Paillettes de Gavottes
Loc Maria, qui fabrique les légendaires Gavottes, les célèbres crêpes dentelle, n’en finit décidément pas d’innover. Aujourd’hui l’entreprise bretonne s’adresse aux cuisinier(e)s avec Paillettes, de fins éclats de Gavottes à saupoudrer ou à utiliser en ingrédient dans les recettes les plus gourmandes. Les éclats nobles, légers et croustillants, qui restaient dans les emballages... 
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