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L’Afpa lance un MOOC dédié à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Un an après la loi relative à la lutte contre le gaspillage et pour une économie circulaire, L’Afpa (Agence Nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes) lance un MOOC dédié à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Chaque année les Français gaspillent près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable, soit l’équivalent de 150 kg/hab./an ! Il est absolument...
Il est indispensable de s’attaquer au problème des dates de péremption !

Nous avons déjà parlé ici de l’association Too Good To Go qui lutte contre le gaspillage alimentaire. Aujourd’hui elle publie, avec l’association France nature environnement (FNE) un livre blanc intitulé « Les dates de péremptions une idée dépassée ? » afin de soutenir et d’engager des actions d’ampleur, et réduire de 50 % le gaspillage alimentaire en France d’ici 2025.
Dans...
Lucie Basch, fondatrice de Too Good To Go, « Femme d’Influence 2018 »

Le secteur de la gastronomie et de l’alimentaire a vu une de ses entrepreneuses récompensée le 17 décembre dernier.
C’est en effet Lucie Basch, fondatrice de Too Good To Go, qui a été nommée « Femme d’Influence 2018″ dans la catégorie Économique Espoir.
Cette ingénieure centralienne de 26 ans, qui avait débuté sa vie professionnelle dans l’industrie agro-alimentaire,...