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Guide Petit Ballon 2017, le recueil de pépites

Guide Petit Ballon 2017, le recueil de pépites
Vous connaissez tous Le Petit Ballon, le premier à s’être lancé sur le marché de l’abonnement de vin en ligne (les fameuses « box ») et aujourd’hui également distributeur de vin en boutique. L’an passé, Jean-Michel Deluc, ancien Chef Sommelier du Ritz, qui sélectionne les vins proposés par Le Petit Ballon a sorti un code novateur pour reconnaitre les saveurs des vins. Vous pouvez... 

Squadron 303, une belle histoire, une belle vodka

Squadron 303, une belle histoire, une belle vodka
Réviser l’Histoire en buvant un verre. Voilà qui pourrait rendre le binge drinking de certains de nos jeunes (et moins jeunes) un peu moins crétin. Mais le mieux reste encore de ne pas se laisser aller au lamentable binge drinking, mais au contraire de savourer un bon spiritueux, en se replongeant dans l’Histoire. C’est ce que l’on vous propose de faire aujourd’hui grâce à la vodka... 

3 derniers jours pour la Cheese Tapas Week !

3 derniers jours pour la Cheese Tapas Week !
La Cheese Tapas Week vous donne rendez vous jusqu’au 2 octobre sur les terrasses et dans les restaurants participants, pour déguster des planches-signatures inédites et éphémères. La planche de fromages est certes un grand classique, proposée pour des moments de partage lors de moments festifs ou pour des pauses gourmandes. Or, durant la Cheese Tapas Week, pour la première fois,... 

Journée des Commerçants et Restaurateurs Indépendants avec METRO

Journée des Commerçants et Restaurateurs Indépendants avec METRO
METRO Cash & Carry France lance la première Journée des Commerçants et Restaurateurs Indépendants qui se tiendra le 11 octobre dans toute la France. Le distributeur réservé aux professionnels, et de fait partenaire des restaurateurs et autres métiers des produits de bouche et de la restauration, les invite ainsi à partager encore plus leur amour du métier avec leurs clients en cette... 

Les huiles d’olive Maison Fouquet pour vos recettes estivales

Les huiles d'olive Maison Fouquet pour vos recettes estivales
La Maison Fouquet, célèbre chocolatier confiseur parisien, est également présente dans le salé et propose une nouvelle gamme d’huiles d’olive dans son assortiment de produits d’épicerie fine. Produites dans une ferme oléicole familiale dans la région de Sévillane en Espagne, les huiles d’olive Fouquet respectent un procédé de fabrication artisanal. Les olives sont récoltées et... 

Prenez le temps de visiter et de savourer le Mâconnais

Prenez le temps de visiter et de savourer le Mâconnais
Le Mâconnais, au sud de la Bourgogne, est un lieu de passage pour nombre de migrateurs estivaux lors de leur périple, coffre plein de maillots de bain et de crème solaire, vers la Grande Bleue. Pourtant, situés à seulement 1h30 de Paris et 30 minutes de Lyon, le Mâconnais et ses vignobles méritent bien plus que ne serait-ce une simple nuit de repos sur la route des vacances.

 Dans un... 

L’été on peu aussi choisir d’être blanc… ou rouge !

L'été on peu aussi choisir d'être blanc... ou rouge !
L’été tout le monde veut être bronzé, et côté vin le rosé s’offre incontestablement la plus haute marche du podium. N’empêche que, contrairement à notre épiderme, le blanc et le rouge ne sont pas pour autant hors jeu lors de la période estivale. La preuve avec cette sélection de vins plein de fraîcheur et de gourmandise pour vos apéros et repas des vacances. La Bourgogne... 

Oubliez le Brexit, croquez des pop-corn Joe & Seph’s !

Oubliez le Brexit, croquez des pop-corn Joe & Seph’s !
C’est l’été, l’heure des apéros a bel et bien sonné ! Pour se faire plaisir dans ces moments de partages il y a mille et une manières, dont une que l’on n’a pas forcément en tête et qui pourtant est fabuleusement craquante et régressive: le pop-corn.

 En effet, le petit grain de maïs soufflé ne se limite pas à une saveur sucrée, caramel, ou même simplement salée. Il existe... 

L’excellent Plantation Pineapple Rum, disponible en France

L'excellent Plantation Pineapple Rum, disponible en France
Nous l’avions découvert et dégusté pour la première fois lors du salon Cocktails Spirits de Paris en 2015. Et même si nous avions totalement craqué dessus, nous avons passé notre découverte sous silence pour ne pas provoquer de frustration. En effet, le Plantation Pineapple Rum de la Maison Ferrand, puisque c’est de lui dont il s’agit, avait été réservé au marché international et... 

Découvrez les vins du Bugey, sa gastronomie et ses paysages

Découvrez les vins du Bugey, sa gastronomie et ses paysages
Le vin a cela de merveilleux en France qu’il cache de petites pépites, souvent ignorées, masquées qu’elles sont par les grandes appellations que sont les Bordeaux, Bourgogne, Pays de Loire et autres Champagne. Dans le département de l’Ain, en son sud-est, le Bugey a depuis le 28 mai 2009 deux AOC pour ses vins: l’Appellation d’Origine Contrôlée Bugey et l’Appellation d’Origine... 
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