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Oliviers&Co. fête ses 20 ans et annonce de grandes ambitions

Oliviers&Co. fête ses 20 ans et annonce de grandes ambitions
Créée il y a 20 ans, Oliviers&Co. fondée à Mane, dans les Alpes-de-Haute-Provence, n’a cessé de parcourir les pays méditerranéens pour proposer les meilleurs crus d’huile d’olive. Rachetée en 2016 par Geoffroy Roux de Bézieux, la marque a pour ambition d’accélérer l’expansion à l’international, de miser sur la digitalisation, tout en renforçant sa place de... 

Hameau des Baux, le charme d’un concept-hotel en Provence

Hameau des Baux, le charme d'un concept-hotel en Provence
A un peu plus d’une demi-heure de la gare TGV d’Avignon et autant d’Arles, au pied du Parc Naturel des Alpilles à deux pas des Baux de Provence, un ensemble de petits mazets posés au coeur de cinq hectares de nature préservée vous attendent pour un séjour plein de charme. Le Hameau des Baux, c’est le nom de ce « concept-hôtel », a été repris par Eric-Jean Floureusse et sa compagne... 

Nid de légumes croquants Risotto croustillant de riz Arborio au coeur coulant de citron vert

Nid de légumes croquants Risotto croustillant de riz Arborio au coeur coulant de citron vert
Le domaine de la Coquillade est un hameau de charme (Relais & Châteaux 5 étoiles, Ecolabel) composé de bastides (63 chambres et spa) au caractère typiquement provençal dans le Lubéron. Le lieu accueille 3 restaurants, tous supervisés par le Chef Christophe Renaud.

 Passé par Ritz Carlton à San Francisco, La Chassagnette en Camargue et l’Atelier à Arles, il officie à la table... 

Participez aux ateliers de L’+xpérience Banque Populaire

Participez aux ateliers de L’+xpérience Banque Populaire
L’+xpérience, opération de la Banque Populaire durant laquelle des artisans et commerçants ouvrent leurs coulisses au grand public afin de faire découvrir leur savoir-faire tient sa deuxième édition du 3 au 11 juin.

 Cela se traduit donc par des présentations, des dégustations, des démonstrations ou bien encore des initiations proposées gratuitement dans 29 villes de France par plus... 

Devenez chef du restaurant éphémère Krogen d’Ikea

Devenez chef du restaurant éphémère Krogen d'Ikea
Ikea, la célèbre marque suédoise de meubles à monter soi même est impliquée dans toutes les pièces de la maison et notamment la cuisine. C’est aussi pourquoi elle propose à tous les amateurs qui se sentent des âmes de chef de devenir celui de son restaurant éphémère Krogen qui s’installe au 75 de la rue de Turbigo à Paris dans le IIIe arrondissement, et ce jusqu’au 25 juin. Si... 

Les miels « lifestyle » d’Alexandre Stern

Les miels
Cela fera bientôt un an qu’Alexandre Stern a ouvert sa boutique dédiée au miel dans la rue Vignon à Paris, à deux pas de la place de la Madeleine. Passionné par le fruit du travail des abeilles, Alexandre ne cesse de visiter le monde à la recherche des miels les plus rares, les plus subtils et, comme un maitre de chai, les assemble pour créer des miels uniques. Dernière création, une gamme... 

1er Mai gourmand avec le chocolatier Patrick Roger

1er Mai gourmand avec le chocolatier Patrick Roger
Vous trouvez que le muguet est une fleur encore plus périssable que les autres ? Vous préférez donc offrir des douceurs, qui comme le rappelait Jacques Brel dans sa chanson Les Bonbons, car c’est tellement bon ! Avec le chocolatier sculpteur Patrick Roger vous allez même pouvoir faire d’un cadeau deux coups. En effet notre artiste Meilleur Ouvrier de France vous invite à fêter le 1er... 

Collection de macarons Signature Thé chez Fauchon

Collection de macarons Signature Thé chez Fauchon
Réputé depuis les années 60 pour ses thés parfumés et son mythique salon de thé, la Maison Fauchon a choisi de mettre à l’honneur cet héritage en créant une collection de cinq macarons Signature infusés au thé Fauchon. Les saveurs des thés ont été délicatement infusées dans de fondantes ganaches au chocolat blanc afin d’offrir une nouvelle expérience gourmande aux amateurs de... 

Insolite et gastronomie aux Dîners Insolites du Patrimoine

Insolite et gastronomie aux Dîners Insolites du Patrimoine
En 2010 se tenait le tout premier Dîner Insolite du Patrimoine au Château des Brasseurs à Xertigny dans les Vosges. Le 25 mai prochain, le chapiteau Magic Mirrors d’Epinal accueillera ses convives pour le lancement d’une nouvelle saison d’une grande richesse, tant en ce qui concerne les lieux du patrimoine accueillant que pour la gastronomie proposée en leur sein. L’idée, aussi simple... 

Adrien Bouchaud et Romain Lamon à la Maison Burger pour 2 jours

Adrien Bouchaud et Romain Lamon à la Maison Burger pour 2 jours
La Maison Burger a choisi de donner carte blanche aux Chefs Adrien Bouchaud et Romain Lamon, aux commandes des cuisines du restaurant Le Richer depuis 4 ans, ce pour deux jours. Ainsi, les lundi 4 et mardi 5 Avril vous pourrez savourer le un menu composé d’une entrée, de trois interprétations de burgers (dont un végétarien) et d’un dessert élaboré par ces deux Chefs à la dernière adresse... 
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