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Bûches, celles que l’on a goutées !

Bûches, celles que l'on a goutées !
Cette année pas de catalogue à la Prévert, nous ne vous présentons que les bûches que nous avons eu l’occasion de déguster et qui ont su nous charmer, parfois pour leur esthétique, parfois pour leur créativité gustative ou pour leur rapport qualité prix. Bûches de boulangers et distributeurs Commençons ainsi chez Paul qui privilégie les notes fraiches et gourmandes avec une bûche de... 

Canicule: 3 glaciers pour se rafraîchir avec gourmandise

Canicule: 3 glaciers pour se rafraîchir avec gourmandise
Alors que la canicule fait rage sur quasiment toute la France, voici quelques idées de glaces que nous avons eu l’occasion de tester et apprécier ! Si vous souffrez de la chaleur dans la capitale sachez qu’en son coeur, le glacier Amorino vient d’ouvrir sur l’île de la cité, (13, rue d’Arcole, 75004). une nouvelle boutique de 47 m2 et 19 places assises.

 L’occasion de déguster... 

Millefeuilles de La Pâtisserie des Rêves, en version glacée avec Raimo

Millefeuilles de La Pâtisserie des Rêves, en version glacée avec Raimo
Pour les beaux jours La Pâtisserie des Rêves propose une nouvelle création, en collaboration avec Raimo, institution de la glace parisienne depuis 1947. C’est ainsi que l’incontournable millefeuille de La Pâtisserie des Rêves se voit alors revisité en version glacée.

Le partenariat des deux institutions gourmandes de la capitale ne se limite pas à remplacer la crème vanille par une... 

Häagen-Dazs célèbre le lait, le chocolat blanc et Roland Garros

Häagen-Dazs célèbre le lait, le chocolat blanc et Roland Garros
Les beaux jours arrivent lentement mais surement, et avec eux les glaces qui vont nous rafraîchir avec gourmandise. Pour cela Häagen-Dazs propose nombre de nouvelles références de crèmes glacées. En pots vous pourrez désormais déguster les gourmandes recettes de sa nouvelle gamme Milk & Creams: Classic Milk et Honey Walnut & Cream. Comme les autres produits de la marque commercialisés... 

Mochi Little Moons, la petite sphère de velours et glacée

Mochi Little Moons, la petite sphère de velours et glacée
Les habitués de la cuisine japonaise connaissent bien ces gâteaux à la pâte de riz avec une confiture de haricot rouge. Ceux qui vont au restaurant chinois connaissent inévitablement la « boule coco » que l’on mange chaude. 
Et bien le mochi Little Moons est cette même petite sphère tendre à la peau de velours, excepté que son coeur est ici composé d’une glace artisanale ou d’une... 

25 ans de Magnum avec de savoureuses éditions limitées !

25 ans de Magnum avec de savoureuses éditions limitées !
Cette fois l’été est en vue, il commence à faire vraiment chaud ! Et cela tombe bien car pour célébrer 25 années de plaisir glacé, Magnum présente sa collection “Printemps-Été 2014”, avec des modèles synonyme de gourmandise, plaisir, sensualité, glamour… A commencer par le parfum de la fête et des anniversaires, le Magnum Marc de Champagne en édition limitée. Un bâtonnet très... 

Une St Valentin qui ne vous laissera pas de glace…

Une St Valentin qui ne vous laissera pas de glace...
La Saint-Valentin qui approche est inévitablement reprise par tous les secteurs de l’économie. La gastronomie n’y échappe pas bien sûr et parfois les créations sont pour le moins étonnantes. Que penser en effet du dessert proposé par La Maison Raimo, glacier à Paris depuis 1947, un cœur de glace au lait d’amande, baptisé le Sein Valentin, et pour cause. Le glacier n’hésite pas à... 

L’été, passez le café à Zéro° !

L'été, passez le café à Zéro° !
Avec plus de 10 millions de gobelets vendus en 2012 en Italie, premier pays où il a été lancé, il n’est pas surprenant que Café Zéro° ait eu envie de franchir la frontière pour être proposé aujourd’hui en France. Café Zéro° est en fait un mix entre un café et une glace. Développé par Miko il offre une texture onctueuse, enrichie de petits cristaux de glace, rendue possible... 

Magnum, une collection de baisers gourmands

Magnum, une collection de baisers gourmands
A l’occasion de la Saint-Valentin, au cours d’une grande soirée avec show case privé de la chanteuse Imany et la présence de nombreux people (notre Miss France 2013 Marine Lorphelin et l’ex Miss France Alexandra Rosenfeld venues avec Sylvie Tellier, les acteurs Jean Paul Rouve, Hélène De Fougerolles, Linda Hardy, Irène Jacob, Sofiia Manousha (révélation César 2013), Alexandre Devoise,... 

Une sélection de bûches de Noël

Une sélection de bûches de Noël
Le maître chocolatier François Pralus a réalisé pour ce Noël 2012 une bûche composée du fameux chocolat Pralus de Madagascar à 75% de cacao et d’une onctueuse mousse à la pistache, le tout enrobé de zestes d’oranges amères, d’éclats de pistache et d’amandes grillées. L’idée créatrice se fonde sur le mariage des saveurs et des textures. L’acidité de l’orange est radoucie... 
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