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Michelin Collectors Store, une série d’objets consacrée au Bibendum

Né en 1898 sous la plume du dessinateur O’Galop, le fameux Bibendum de Michelin est incontestablement l’un des personnages les plus connus au monde.
Preuve en est s’il en fallait une, sa consécration en 2000 par un jury de professionnels réuni par le Financial Times en tant que meilleur logo du siècle !
Sachez qu’en cette année de ses 120 printemps, les collectionneurs, les amateurs...
La piste aux étoiles du Michelin 2018

Hier après-midi, dans le cadre aussi somptueux que difficilement accessible (surtout en temps de crue du fleuve de la capitale, inondant la ligne 9 du métro…) de la Seine Musicale, l’institution qu’est le Guide Michelin a dévoilé sa nouvelle sélection France, soit un total de 621 restaurants étoilés, dont 57 nouveaux.
Cette année innovation pour ce rituel cérémonial animé par...
Les étoiles du Michelin 2015 dévoilées

Le célèbre petit livre rouge, pas celui de Mao, mais bel et bien de Michelin, sera disponible dans les points de vente dès le 6 février et accessible sur l’ensemble des supports numériques.
Cette édition 2015 ne compte pas moins de 609 restaurants étoilés (26 trois étoiles dont 2 nouveaux; 80 restaurants deux étoiles dont 7 nouveaux, 503 restaurants une étoile dont 37 nouveaux) et 646...
Bib Gourmand pour les 10 ans de Cédric Moulot au Tire-Bouchon

Il y a 10 ans Cédric Moulot reprenait Le Tire-Bouchon à Strasbourg.
Cette winstub, véritable institution strasbourgeoise, s’est vu récompenser cette année d’un Bib Gourmand par le Guide Michelin à l’occasion de la sortie de son livre les Bonnes petites tables France 2013.
«C’est un grand moment d’émotion pour l’équipe du Tire-Bouchon. Depuis 10 ans nous mettons notre savoir-faire...
Web Compil’

Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet.
Les sushis, mauvais pour le cerveau ?: Manger trop de sushis causerait bel et bien des dommages au cerveau. C’est ce que laisse entendre une étude américaine de l’Institut de recherche sur la biodiversité et du groupement d’associations Zero...
Web Compil’

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Deux restaurants espagnols récompensés par une troisième étoile: L’Espagne compte désormais sept restaurants triplement étoilés, après l’attribution de cette précieuse distinction gastronomique à deux nouveaux établissements, selon l’édition...
Web Compil’ du WE

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Les projets du Michelin : « Nous allons lancer un site de recherche de restaurants »: Une interview exclusive de Juliane Caspar, directrice du Michelin France. Par Maria Canabal. (Le Nouvel Observateur)
Air France innove pour fidéliser sa clientèle affaires:...