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Les nouveaux Very Big Burgers de Speed Burger

Les nouveaux Very Big Burgers de Speed Burger
Si vous avez pris de « bonnes résolutions » en ce début d’année, l’enseigne de restauration rapide Speed Burger ne s’adresse pas à vous… En effet, la seule enseigne nationale spécialisée dans la livraison de burgers, propose de nouveaux Very Big Burgers. 

Ces burgers géants, débarqués sur sa carte en 2010, ont connu un franc succès pour la collection de novembre dernier... 

Prosper et Baptiste, éditions limitées par Big Fernand et Tabasco

Les restaurants Big Fernand, le spécialiste du “Hamburgé” depuis 2012 et Tabasco, le roi de la sauce au piment, se sont retrouvés pour offrir aux amateurs de bon burgers et de sensations épicées deux hamburgers en édition limitée… Ainsi vous êtes invités a découvrir Le Baptiste, une recette au bœuf d’origine française, de tomme de Savoie au lait cru, de persil plat fraîchement... 

Web Compil’

Web Compil’
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Les « food reporters », des gourmands 2.0: Le portable en main, ils photographient leur assiette et postent la photo avec un commentaire sur internet: les « food reporters » forment une communauté de critiques culinaires amateurs, pas toujours au goût... 

Street Food Graffiti : Shake the Milk II

Street Food Graffiti : Shake the Milk II
Le gratuit le M.I.A.M annonce le premier événement Street Food de l’année qui se tiendra le 12 avril prochain à La Rotonde à Paris. Et pour l’occasion la Street Food du MIAM rejoue American Graffiti, le film culte de George Lucas, façon gastro rock. Un évènement alliant cuisine, musique et animations. La Rotonde recevra dans un cadre original pour une soirée haute en bouche avec... 

Renforcement des normes et labels qualité chez Quick

Renforcement des normes et labels qualité chez Quick
Après le décès d’un adolescent ayant diné dans son établissement Quick Cap Sud d’Avignon, et sans attendre les résultats définitifs de l’enquête et dans la mesure où les normes ISO spécifiques à la restauration n’existent pas encore, la direction de la chaîne de restauration rapide a décidé de mettre en place, avec l’aide d’une société spécialisée et agréée... 
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