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Istr propose un burger à l’huître

Istr propose un burger à l’huître
Depuis son ouverture en 2016 le restaurant parisien Istr s’est donné pour mission de mettre en avant le meilleur de l’ostréiculture au travers des recettes et de modes de consommation innovant. Pour poursuivre dans ce sens, il propose en cette rentrée pas comme les autres, un burger également pas comme les autres, puisque à l’huître ! Pour ceux qui ont eu la chance, parmi les amateurs... 
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