Après le Pays Basque par Christian Etchebest, du restaurant Le Troquet à Paris, l’an passé, c’est la cuisine bretonne qui est mise à l’honneur dans les restaurants La Pataterie tout au long du de ce mois d’aout. «La pomme de terre ouvre un champ de créativité illimitée. Cette collaboration est une belle opportunité pour marier les produits régionaux de qualité à notre savoir-faire»... 

Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Mitterrand défendra la gastronomie française sur M6: Un ministre en cuisine ? C’est une première dans l’histoire de la télé-réalité, que Frédéric Mitterrand va inaugurer. (Actualitte) Saladmatch.com : une chaîne de restauration propose...