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L’école de la boulangerie : 80 pains et viennoiseries

L'école de la boulangerie : 80 pains et viennoiseries
Le Cordon Bleu présente ce beau livre illustré de 80 recettes appétissantes avec 280 photographies et livre tous ses secrets. Cet ouvrage invite à mettre la main à la pâte pour réaliser un bon pain fait maison ainsi que des préparations boulangères. De la baguette de tradition aux petits pains en passant par des créations régionales et internationales, vous découvrirez un monde de... 

Se détendre avec les puzzles thérapie de Larousse

Se détendre avec les puzzles thérapie de Larousse
Alors que les mesures sanitaires nous demandent d’être toujours plus isolés, que cette pandémie de Covid-19 nous stresse depuis un an maintenant, nous essayons de trouver des moyens de nous détendre, de nous alléger l’esprit. Les nouvelles références de Puzzles Thérapie de chez Larousse sont les bienvenues !  C’est un fait la situation sanitaire, les mesures de confinement... 

Gagnez Desserts Addict le 1er livre de Valentin Néraudeau

Gagnez Desserts Addict le 1er livre de Valentin Néraudeau
Valentin Néraudeau sort son premier livre de recettes, Desserts Addict. Un ouvrage très réussi, beau et original publié chez Larousse. On vous en offre 2 exemplaires ! Valentin Néraudeau, 34 ans, a fait ses classes chez de grands noms, André Daguin, Michel Guerard, Bernard Bach, Philippe Legendre et les frères Pourcel. Celui qui a été  Meilleur apprenti de France » en 2001,... 
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