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Crème fraiche de brebis, une douce alternative !

Crème fraiche de brebis, une douce alternative !
Si la cuisine obéit bien entendu à certaines règles, comme dans nombreux autres domaines elles peuvent aussi être revisitées. La crème fraîche est pour la quasi totalité d’entre nous un savoureux ingrédient à base de lait de vache. Pourtant il faut savoir qu’il en existe une réalisée à partir de lait de brebis et qu’elle ne manque pas d’atouts. C’est un fait, la crème... 

Un Bifidus au lait de brebis chez Le Petit Basque

Un Bifidus au lait de brebis chez Le Petit Basque
Le Petit Basque annonce une innovation au rayon des produits laitiers frais, le « Bifidus au lait de brebis nature ». La marque leader sur le marché du lait de brebis, spécialisée dans la fabrication de yaourts, caillés, fromages blancs et desserts au lait de brebis et au lait de chèvre, mais aussi au lait de vache, innove avec un duo de lait de brebis et de bifidus. Présenté en pot de... 
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