Que vous soyez en vacances ou non, mettez du sud dans votre cuisine. Pour réaliser cela simplement nous vous proposons aujourd’hui de mettre le cap sur l’Italie avec une recette de hamburger aux couleurs de son drapeau et qui ne manquera pas de satisfaire les gourmands avec de belles saveurs de la cuisine italienne ! Il s’agit d’un burger à la mozzarella dont la recette... 

Produit de tradition italienne le pain focaccia est particulièrement apprécié pour une mie moelleuse et aérienne. Le boulanger-traiteur vendéen Paso a eu l’idée de couper la croûte supérieure et de garnir le dessus de son pain d’ingrédients, en conservant une couronne croustillante. Trois recettes ont été créées pour accompagner ce pain italien parfumé à l’huile d’olive. La...