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L/UNIFORM prend soin de vos miches avec Poilâne

L/UNIFORM prend soin de vos miches avec Poilâne
Si notre baguette du jour sera, comme il se doit, dévorée à date d’achat, à l’inverse une miche de pain, cela se savoure sur plusieurs jours. 

Et pour que cela soit toujours un réel plaisir, il nous faut bien la conserver. C’est pour cela que la Maison Poilâne s’est associé à la manufacture de Carcassonne L/UNIFORM pour créer une enveloppe à pain souple, en toile de lin et... 

La Fête du Pain célèbre les générations futures

La Fête du Pain célèbre les générations futures
Cette année la Fête du Pain célèbre ses 18 ans et se tourne pour l’occasion vers les générations futures avec la thématique “Génération Boulangerie” . Elle souhaite ainsi sensibiliser les jeunes (entre 16 et 30 ans) aux métiers de la boulangerie et faire découvrir la grande variété de métiers et de possibilités de ce secteur qui cherche à recruter. La Fête du Pain, qui se tient... 

Mini Club sandwich par Julien Duboué

Mini Club sandwich par Julien Duboué
Les beaux jours nous donnent envie de prendre l’air aussi souvent que la météo le permet. Même les repas ont tendance à se prendre hors les murs de nos maison, restaurants et autres cantines. Pour cela le sandwich est bien souvent sollicité pour un bon pic-nic en forêt, au bord de l’eau ou tout simplement au parc du centre-ville. Mais ne croyez pas que ce plat se limite au jambon-beurre... 
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