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Renaissance Paris République, design, locavore et abordable

Renaissance Paris République, design, locavore et abordable
Pour son sixième hôtel parisien, le Renaissance Paris République, le groupe Renaissance Hôtels (Marriott), a frappé un grand coup. Après deux ans et demi de travaux, sur les choix de l’architecte Eric Haour, la transformation d’un bâtiment de bureaux typique des années 1970 a fait naître en avril dernier un très bel établissement 5 étoiles de 3.500 mètres carrés, à deux pas de la... 

B&M, de bons burgers, pas trop chers et sans se la raconter

B&M, de bons burgers, pas trop chers et sans se la raconter
En avril 2013 un premier établissement B&M accueillait les amateurs de burgers à Paris, avenue Parmentier dans le XIe. Aujourd’hui, Benjamin et Michaël, deux cousins entrepreneurs, poursuivent l’aventure et prennent de la hauteur avec un second restaurant, rue des Martyrs, sur la Butte Montmartre. Le concept de B&M (pour Benjamin & Michaël, Bun & Meat, Burger Meilleur, et parce... 

La Villa du Square, pour un séjour parisien d’exception

La Villa du Square, pour un séjour parisien d'exception
Paris est une ville magique qui attire chaque année des centaines de milliers de voyageurs du monde entier. Si vous êtes de ceux-ci et que vous souhaitez vivre encore plus intensément la richesse du bon gout, du raffinement, de la culture française au coeur de la capitale, il existe une adresse étonnante dans le XVIe arrondissement, la Villa du Square. Marie-Victoire et François-Christophe Gicqueau... 

Devenez chef du restaurant éphémère Krogen d’Ikea

Devenez chef du restaurant éphémère Krogen d'Ikea
Ikea, la célèbre marque suédoise de meubles à monter soi même est impliquée dans toutes les pièces de la maison et notamment la cuisine. C’est aussi pourquoi elle propose à tous les amateurs qui se sentent des âmes de chef de devenir celui de son restaurant éphémère Krogen qui s’installe au 75 de la rue de Turbigo à Paris dans le IIIe arrondissement, et ce jusqu’au 25 juin. Si... 

Millefeuilles de La Pâtisserie des Rêves, en version glacée avec Raimo

Millefeuilles de La Pâtisserie des Rêves, en version glacée avec Raimo
Pour les beaux jours La Pâtisserie des Rêves propose une nouvelle création, en collaboration avec Raimo, institution de la glace parisienne depuis 1947. C’est ainsi que l’incontournable millefeuille de La Pâtisserie des Rêves se voit alors revisité en version glacée.

Le partenariat des deux institutions gourmandes de la capitale ne se limite pas à remplacer la crème vanille par une... 

Casa Germain, un Italien qui met de la truffe dans sa pizza

Casa Germain, un Italien qui met de la truffe dans sa pizza
A deux pas de l’Assemblée Nationale à Paris il est un petit restaurant italien qui ne désemplit pas ou presque le midi. Vous y croiserez en effet nombre de personnes travaillant pour la République et ceux qui la représentent car ils apprécient y déjeuner. Ici c’est la Casa Germain, une trentaine de couverts, qui vous propose des tomates Mozzarella di Bufala, des pâtes, des pizza, des Scaloppina,... 

Le Forvm Classic Bar, nouveau chapitre de l’histoire du cocktail à Paris

Le Forvm Classic Bar, nouveau chapitre de l'histoire du cocktail à Paris
Plus qu’un mythe, plus qu’une légende le bar le Forvm est en quelque sorte un phoenix, puisqu’il vient de renaitre, non pas de ses cendres, mais de ses ruines. Lieu légendaire de la scène cocktail à Paris, au coin de la place de la Madeleine, celui-ci a du fermer ses portes en mai dernier 2015, après 7 années de procédure contre le propriétaire des murs, l’immeuble qui l’abritait... 

Les vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux viennent chez vous !

Les vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux viennent chez vous !
Les vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux n’ont de cesse de faire des efforts pour que le public français et notamment parisien découvre leurs vins. C’est ainsi qu’ils réinvestissent la capitale avec un nouveau rendez-vous: « J’irai déguster chez vous ». 

Le concept aussi simple qu’original fait monter 25 vignerons dans la capitale où is proposeront des dégustations dans... 

Le rôtisseur Dufrénoy ouvre rue Lepic et offre du poulet

Le rôtisseur Dufrénoy ouvre rue Lepic et offre du poulet
Dufrénoy, après s’être installé dans le XVIe arrondissement de Paris, puis dans le IXe et le XVe est devenu le premier rôtisseur en ligne. 

Il vient juste d’ouvrir sa 4e boutique parisienne, sur la butte Montmartre dans le 18e arrondissement, au 20 Rue Lepic. Avec un large choix de volailles rôties, d’accompagnements faits maison, de formules du midi autour de la volaille, et... 

Spicy Home, la fusion à bien pris dans ce restaurant parisien

Spicy Home, la fusion à bien pris dans ce restaurant parisien
C’est un fait, dans nombre de domaines le métissage est un joli créateur. Il en est ainsi pour la cuisine proposée par le Spicy Home, restaurant qui au 65 du boulevard Sébastopol fait l’angle avec la rue Etienne Marcel à Paris. Le concept très tendance est celui de la cuisine fusion. Le mariage de la cuisine française traditionnelle, rehaussée des épices et autres saveurs du monde. Aux... 
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