90 printemps pour le Consortium du Parmigiano Reggiano
Le 14 mars dernier, le Parmigiano Reggiano a brillé au coeur de la “Ville Lumière”. l’Hôtel...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Mar 24, 2024 | Epicerie | 0 |
Le 14 mars dernier, le Parmigiano Reggiano a brillé au coeur de la “Ville Lumière”. l’Hôtel...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Mai 2, 2019 | Idées | 0 |
C’est la Journée de la Cuisine Italienne alors quoi de mieux pour célébrer celle-ci...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Fév 20, 2019 | Idées | 0 |
Il ne faut surtout pas jeter sa croute de parmesan ! En effet celle-ci est parfaitement comestible, notamment utilisée pour aromatiser des bouillons et autres soupes, comme dans cette délicieuse recette. Quoi de plus rageant...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Oct 27, 2017 | Epicerie, Voyager | 0 |
A l’heure des grands accords commerciaux internationaux, désireux de nous faire avaler des produits pas toujours très nets, nous avons choisi de vous présenter tout le contraire. Pour cela nous sommes allés en Italie, à la...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Oct 20, 2015 | Epicerie, Idées | 0 |
La France est certes le pays du fromage. Mais nos voisins italiens en ont aussi quelques un qui ne manquent pas de flatter nos papilles. L’un des plus nobles, si ce n’est le plus noble, n’est autre que celui que nous appelons en...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Déc 17, 2014 | Cave, Epicerie | 0 |
Nous vous avons récemment parlé de belles bulles avec une sélection de champagnes pour les fêtes. Sachez qu’il existe un partenaire fabuleux pour ces vins: le Parmesan, fromage aussi précieux que nos bulles champenoises....
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