Vous êtes ici: Accueil // Posts Tagged With pâtisserie

Cake Citron Yuzu

Cake Citron Yuzu
Valrhona a lancé sa gamme Inspiration en 2016. Pour réaliser des desserts gourmands aux fruits, cette gamme combine la texture unique du beurre de cacao au goût et à la couleur naturelle des fruits. Pour cet été le chocolatier propose deux nouvelles références pleine de vivacité ! La maison Valrhona a développé pour sa clientèle professionnelle de chefs est de pâtissiers la gamme... 

Dessaint Traiteur se met aux pancakes

Dessaint Traiteur se met aux pancakes
Les gourmands et les parents doivent connaitre les crêpes fraîches Dessaint disponibles au rayon traiteur des grandes surfaces. Aujourd’hui la maison installée à Arras se diversifie et propose ses premiers panckakes. Après avoir développé une large gamme de crêpes fraiches (classiques, Bio, garnies) la marque nordiste Dessaint Traiteur propose deux recettes innovantes de pancakes... 

Coffret Saint-Valentin à La Fabrique Cookies

Coffret Saint-Valentin à La Fabrique Cookies
L’amour et la nourriture se retrouvent inéluctablement lors de la Saint-Valentin. Les petites attentions gourmandes sont bel et bien au rendez-vous des amoureux. C’est pourquoi La Fabrique Cookies leur propose un joli coffret pour l’occasion. La Fabrique Cookies, spécialiste français du cookie comme « là-bas », a eu une pensée pour tous les amoureux et lance, pour la Saint-Valentin,... 

Douceurs gourmandes pour la Saint-Valentin

Douceurs gourmandes pour la Saint-Valentin
Fête des amoureux par excellence pour les uns, commerciale et ringarde pour d’autres ou simplement une date symbolique, la Saint-Valentin ne peut laisser indifférent. Ce 14 février sera l’occasion de faire plaisir à l’être aimé en lui offrant quelques gourmandises pour émoustiller ses sens… et fondre ensemble de plaisir ! Mont d’or Saint Valentin de la Maison... 

Pain d’épices au pamplemousse de Floride

Pain d'épices au pamplemousse de Floride
Le pamplemousse de Floride se savoure idéalement entre les mois de novembre et d’avril. S’il est délicieux à déguster tel quel, il est également un allié pour nos recettes, en sucré bien sûr, mais également en salé. Pour être vraiment de saison, voici une recette idéale pour se réconforter par les papilles.Un des rares points positifs de la pandémie de COVID 19 aura été de... 

Recette de la Brioche des Rois Maison Kayser

Recette de la Brioche des Rois Maison Kayser
L’Epiphanie est toute proche et les périodes de confinement de cette année 2020 ont eu eu moins le mérite de nous faire (re)venir à la cuisine maison. Alors pourquoi ne pas réaliser sa propre galette ? Ou plutôt Brioche des Rois, avec la recette que nous offre la maison Kayser. Cette année la célèbre boulangerie Maison Kayser nous invite à oublier pâte feuilletée et frangipane... 

3 parfums de bûche chez BO&MIE

3 parfums de bûche chez BO&MIE
Cette année la crise sanitaire a sérieusement perturbé la présentation des productions de bûches de Noël. Nous avons eu l’occasion toutefois fin septembre d’aller découvrir celle de BO&MIE à Paris. La Boulangerie Créative décline son offre autour de 3 parfums et c’est aussi savoureux qu’accessible !   Chaque année à la rentrée, les grands noms de la pâtisserie parisienne... 

Le Fraternel, le gâteau solidaire

Le Fraternel, le gâteau solidaire
L’opération solidaire et gourmande Le Fraternel par le Secours Catholique est reconduite cette année, du 30 novembre au 31 décembre prochain. Au menu un gâteau signé du Chef Damien avec la Maison Colibri. Faire un don n’a jamais été aussi bon explique le Secours Catholique en invitant les gourmand généreux à acheter Le Fraternel. Cette pâtisserie marbrée, moelleuse... 

Ne manquons pas le CookieDAY de La Fabrique – Cookies !

Ne manquons pas le CookieDAY de La Fabrique - Cookies !
Demain sera célébré le gourmand CookieDAY. Depuis 2 ans, La Fabrique – Cookies y participe en distribuant ses gâteaux gratuitement dans toutes ses boutiques. Jamais 2 sans 3, sauf que cette fois, crise sanitaire oblige, l’opération sera 100% en ligne. La Fabrique – Cookies  a fait du CookieDAY un rendez-vous annuel pour faire connaître son nom, son savoir faire, et ses... 

Gâteau choc sans farine par Amandine Chaignot

Gâteau choc sans farine par Amandine Chaignot
En cette période de crise l’approvisionnement en farine n’est pas des plus simples. Pour se faire plaisir avec de belles patisserie, qui plus est au chocolat excellent pour le moral, la Cheffe Amandine Chaignot nous offre sa recette d’un gâteau sans farine.  Si cette pandémie aura eu des conséquences dramatiques tant sur le plan sanitaire qu’économique, elle aura aussi su nous... 
Copyright © 2010 Cuisine & des Tendances. Tous droits réservés. Google+
Design par Theme Junkie. Propulsé par WordPress.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -