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Web Compil’ du WE – Numéro 10

Web Compil’ du WE – Numéro 10
Retrouvez ici une revue de web de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. L’opération Solidarité Chefs pour le Japon est lancée : Parce que le Japon a récemment connu de terribles heures et que le chef Keisuke Matsushima, sur place lors du tremblement de terre, a pu voir les dommage occasionnés, l’opération Solidarité Chefs pour le Japon a... 

Rasmus Kofoed offre le Bocuse d’Or au Danemark

Rasmus Kofoed offre le Bocuse d'Or au Danemark
Le Bocuse d’Or 2001 s’est tenu dans le cadre du Sirha 2011 (Salon mondial de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation) qui s’est déroulé à Lyon du 22 au 26 janvier. 24 chefs issus du monde entier se sont démenés dans des cuisines, installées face au public au sein du tout nouveau hall Paul Bocuse d’Eurexpo Lyon. Ils ont ainsi préparé, durant... 
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