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Changez de solstice avec les Mooncakes de Pierre Hermé

Changez de solstice avec les Mooncakes de Pierre Hermé
Le Mid-Autumn Festival, ou Festival de la Lune, se déroulera le 4 octobre prochain en Asie, comme depuis plus de 3.000 ans.

 Cela correspond à l’entrée dans le solstice d’hiver et surtout au moment de l’année où la pleine lune est la plus lumineuse selon le calendrier Chinois. Cette célébration est l’occasion d’offrir et de partager les gâteaux de Lune, les Mooncakes,... 

All Nippon Airways, pour un voyage culinaire au travers des étoiles

All Nippon Airways, pour un voyage culinaire au travers des étoiles
Pour accompagner la très belle nouvelle cabine qui équipera ses lignes entre Paris et Tokyo et les nouveaux uniformes de ses équipages la compagnie vient par de signer une nouvelle collaboration avec deux chefs trois étoilés au guide Michelin, Pierre Gagnaire et Toru Okuda, pour le meilleur de la gastronomie française et japonaise. Ils rejoignent ainsi le cercle très fermé The Connoisseurs,... 
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