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Babka Zana, la brioche métissée de Pigalle

Babka Zana, la brioche métissée de Pigalle
A deux pas de Pigalle un petit ilot de gourmandise a vu le jour mi-janvier. Babka Zana, une boulangerie levantine imaginée par Sarah Amouyal et Emmanuel Murat. Pour céder à la tentation de délicieuses Babka bien sûr, mais pas que. C’est un fait la Babka, pâtisserie née en Europe de l’Est et plus précisément en Pologne, connait depuis quelques temps un certain engouement chez les... 
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