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12 champagnes pour bien finir et bien commencer une année

12 champagnes pour bien finir et bien commencer une année
Une année se termine, une autre débute. Profitons de tout ce que 2017 nous aura apporter comme enseignements pour faire de 2018 un beau millésime. Et puisque nous usons de ce vocable viti-vinicole voici ce que nous avons eu la chance de savourer comme champagne tout au long de l’année et qui mérite que l’on continue de le faire l’an prochain ! Parmi les champagnes qui se tiennent admirablement... 

Le très beau coffret Rangen de la Maison Wolfberger

Le très beau coffret Rangen de la Maison Wolfberger
En Alsace, la Maison Wolfberger vous invite pour les fêtes à découvrir ses vins Grand Cru Rangen, avec «Terre de Volcan» un très beau coffret en édition limitée. Le Rangen se distingue par son exposition plein sud, en surplomb de la Thur, mais aussi sa pente à 85% (qui lui donne son nom en vieil allemand) qui oblige les vignerons à procéder à des vendanges manuelles dites encordées et... 

L’Alsace pose ses crus à Paris

L'Alsace pose ses crus à Paris
Attention Paris va sérieusement prendre un bel accent de l’Est de la France ! Tout simplement l’Alsace descend dans la capitale, et ne vient pas les mains vides, bien au contraire, c’est avec les bras chargés de crus et autres cépages que la région prend ses marques parisiennes pour une petite dizaine de jours. C’est en effet la troisième édition de Paris Fête les Vins d’Alsace qui... 
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