Cocotte de volaille aux pommes, cidre et sauce soja
Nous venons d’entrer dans l’année du Tigre d’Eau et les célébrations du Nouvel An chinois se...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Fév 3, 2022 | Epicerie, Idées | 0 |
Nous venons d’entrer dans l’année du Tigre d’Eau et les célébrations du Nouvel An chinois se...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Juil 18, 2018 | Cave, Idées | 0 |
Alors que nous sommes toujours plus nombreux à vouloir consommer mieux, à manger sain, le Bio prend de plus en plus de place dans notre alimentation, et de fait sur les étals et dans les rayons. Kerisac, producteur de cidre à...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Juil 26, 2016 | Epicerie | 0 |
Nous sommes en plein été et vous trouvez encore des pommes sur les étals de marchands de fruits et de légumes. Et elles ne viennent pas forcément du bout du monde, si ce n’est au moins de l’hémisphère sud. Non, elles viennent...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Jan 23, 2014 | Epicerie, Idées | 0 |
Bernard Jarnoux a commencé comme Maître crêpier en Bretagne dans les Côtes d’Armor, il y a 30 ans,...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Déc 11, 2013 | Epicerie, Idées | 0 |
Il n’y a pas que le gibier qui soit à l’honneur des repas de fêtes. Les volailles ont également leur mot à dire dans les cuisine. Si le chapon et la dinde sont des grands classiques, l’oie ne doit pas être délaissée à son rôle...
En savoir pluspar Christophe Hamieau | Déc 3, 2011 | Web compil' | 0 |
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles...
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