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Sucettes de poulet à la sauce tomate

Sucettes de poulet à la sauce tomate
Pour l’apéritif ou en guise d’entrée, une recette originale et colorée facile et rapide à faire avec de l’huile d’olive: Les Sucettes de poulet à la sauce tomate. Ingrédients: 400 g de blanc de poulet, 2 tranches de pain de mie, 1 œuf, 2 gousses d’ail, 1 cuillerée de persil haché, une demi-cuillerée de curry, sel, poivre, petites piques. Pour la sauce tomate : 1 oignon, 2... 

Tarte végétarienne toute verte

Tarte végétarienne toute verte
Avec le retour du soleil les légumes sont de nouveaux nombreux à revenir sur les étals. l’occasion de les cuisiner, avec des recettes simples et pourtant pleines de saveurs. En tourte, c’est l’occasion de consommer des légumes à la fois nourrissante et succulente. Voici la recette de la « Tarte végétarienne toute verte », proposée par Croustipate. ... 

Entre la poire et le fromage

Entre la poire et le fromage
Entre la Poire et le Fromage: une recette peu coûteuse, simple et rapide à réaliser qui allie le fromage et le dessert, pleine de fraicheur et de saveurs avec une petite pointe d’acidité. Les ingrédients pour 4 personnes: 4 poires Conférence Vinaigrette ISIO 4 Vinaigre de Cidre & Pomme Miel 20g d’amandes éfillées 6 abricots secs 100g de mâche 100g de cresson 4 tranches fine... 

Les barbillons aux oeufs de truite sur crème de choux-fleur

Les barbillons aux oeufs de truite sur crème de choux-fleur
Le printemps approche à grandes enjambées. Les couleurs vives vont revenir dans les assiettes avec des produits plein de fraîcheur et de soleil, que l’on honorera avec une bonne huile d’olive. Aujourd’hui une recette originale, proposée par le Programme de promotion des Huiles d’olive en Europe, qui colle parfaitement avec la saison qui vient: Les barbillons aux oeufs de... 

Petits flans de crabe et leur mesclun

Petits flans de crabe et leur mesclun
Vous connaissez très certainement les fromages fouettés Madame Loïk de la marque Paysan Breton, fabriqués à 20 kilomètres du Cap Fréhel dans les Côtes d’Armor. Sachez que la gamme s’enrichit en ce début d’année avec l’arrivée d’une variété Ail fines herbes & zestes de citron. Le nouveau fromage fouetté est toujours relevé d’une touche d’ail... 
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