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Plantxa, de belles saveurs et de la créativité dans les assiettes

Plantxa, de belles saveurs et de la créativité dans les assiettes
Cela faisait quelques temps que l’on me poussait à traverser Paris pour aller tester le Plantxa, un restaurant qui a su trouver son public à Boulogne-Billancourt. A la rentrée j’ai fini par aller découvrir ce fameux chef Juan Arbelaez qui rouvrait après quelques mois de travaux et en profitait pour présenter son nouvel associé, son ami le chef Pablo Naranjo. Pour les fans de cuisine et de... 

Les savoureuses Cocottes du Quinze Lionel Flury

Les savoureuses Cocottes du Quinze Lionel Flury
A deux pas du métro Pasteur dans le quartier de Montparnasse, le Quinze – Lionel Flury, offre un joli petit écrin feutré et moderne à la fois pour un déjeuner d’affaires ou un diner a deux, dans le calme avec un service de qualité. Dans ce quartier de bistrots parfois un peu bruyants, Lionel Flury a ainsi su proposer une offre alternative pour une trentaine de couverts avec son Quinze.... 

Pancake Sisters, pour satisfaire votre faim du petit dej au gouter !

Pancake Sisters, pour satisfaire votre faim du petit dej au gouter !
Vous avez connu les restos à pâtes, les bagels, les hamburgers, les soupes, les salades, les kebabs… voici les pancakes ! Et oui, baptisé Pancake Sisters car bébé de deux jeunes femmes passionnées de cuisine, Karine et Sonia, c’est un petit nouveau au concept unique en France qui a ouvert début septembre, dans le Xe arrondissement de Paris, tout proche Canal Saint Martin. Ici vous... 

Les ateliers du Pain Quotidien de Bordeaux

Les ateliers du Pain Quotidien de Bordeaux
Le Pain Quotidien, le concept de boulangerie artisanale avec restaurant né en Belgique et dont le succès se traduit par une présence dans 17 pays, lance un programme d’ateliers ce mois-ci dans un de ses plus récents emplacements, à Bordeaux. Dés le 15 septembre en effet les Bordelais gourmands pourront se retrouver pour 3 rendez-vous hebdomadaires au 64 de la rue des Remparts, à deux pas de... 

Une ratatouille du potager dans les restaurants Disneyland

Une ratatouille du potager dans les restaurants Disneyland
Disneyland Paris qui vient de dévoiler sa 60ème attraction dans un nouvel univers dédié au film Ratatouille ne s’est pas arrêté à la distraction. En effet le parc d’attraction a aménagé son propre potager non loin de l’attraction, près du Disney’s Hotel Cheyenne, en pleine nature. Y sont cultivés les fameux légumes… de la ratatouille, selon les bons conseils du Prince Jardinier,... 

Pascal Nibaudeau, le Pinasse Café persiste et signe à l’année !

Pascal Nibaudeau, le Pinasse Café persiste et signe à l'année !
Cet été, si vous êtes dans la région de Bordeaux, sur le Bassin d’Arcachon, ne manquez pas de passer au moins une soirée sur le Cap Ferret. En effet, depuis le printemps le Pinasse Café s’est offert les services de Pascal Nibaudeau, une étoile au Michelin en 2010 comme chef du Pressoir d’Argent au Grand Hôtel de Bordeaux. Attention, cette fois le Chef Etoilé est bel et bien en place,... 

Le Pain Quotidien s’installe au coeur de Bordeaux

Le Pain Quotidien s’installe au coeur de Bordeaux
C’était il y a près de 25 ans maintenant, Alain Coumont, cuisinier amoureux du pain au levain, ouvrait le premier Pain Quotidien à Bruxelles. Cette boulangerie artisanale belge avec son restaurant a depuis connu un véritable succès et est aujourd’hui présente dans 17 pays et avec plus de 210 emplacements. Le concept original de l’enseigne n’a pas changé. «Notre menu est quasiment le... 

Offre pour un séjour gastronomique au Moulin de la Gorce

Offre pour un séjour gastronomique au Moulin de la Gorce
Connaissez-vous le Moulin de la Gorce, à proximité de Limoges en Limousin ? Il s’agit d’un ancien moulin du XVIème siècle aujourd’hui devenu hôtel de charme avec 10 chambres et suites bien confortables. Le moulin, bordé par sa pièce d’eau et sa cascade, offre un calme en pleine nature à seulement 30 minutes de Limoges et du parc naturel régional du Périgord-Limousin. Pour satisfaire... 

Le Mini Palais met le thé en terrasse et à toutes les sauces

Le Mini Palais met le thé en terrasse et à toutes les sauces
A Paris, le Mini Palais (Palais de la Découverte) va, durant tout l‘été, accueillir sur sa superbe terrasse de 300 m2 les amoureux de thé sous toutes les formes. En effet, et ce à partir du 1er juin prochain, le le thé y sera twister de manière inédite pour en faire une des boissons de l’été. Ce au travers d’une carte des thés tout aussi éphémère que créative, imaginée en collaboration... 

Du déjeuner au brunch au vert en passant par le diner au Chalet des Iles

Du déjeuner au brunch au vert en passant par le diner au Chalet des Iles
Le soleil est de retour et les envies de nature se font de plus en plus fortes. Alors oui, même lorsqu’on est à Paris, s’offrir une escapade gourmande et bucolique est tout à fait possible ! Pour cela il suffit de prendre le chemin du Bois de Boulogne et de se diriger vers le Lac inférieur, à quelques minutes de la Porte Maillot et de la Porte de La Muette, pour se présenter à l’embarcadère... 
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