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Les Collectionneurs s’engagent encore auprès des Restos du Coeur

Les Collectionneurs s'engagent encore auprès des Restos du Coeur
La communauté des Collectionneurs, restaurateurs, hôteliers et voyageurs participe depuis plusieurs années aux campagnes de dons des Restaurants du Cœur. En cette période très compliquée pour la profession, elle ne lâche rien et propose une alternative aux donateurs. Depuis 2014  des chefs des Collectionneurs organisent bénévolement, partout en France, les « Dîners de chefs... 

Neuvième édition de La Part des Anges à l’Abbaye de Bassac

Neuvième édition de La Part des Anges à l’Abbaye de Bassac
La Part des Anges, vente aux enchères de Cognacs d’exception tiendra sa soirée le 18 septembre prochain à l’Abbaye de Bassac, en Charente. Les vingt-cinq Maîtres de Chai des Maisons participantes à La Part des Anges 2014 ont sélectionné parmi « leurs trésors » des lots précieux : Cognacs d’une qualité exceptionnelle, Cognacs extrêmement rares, carafe numérotée, carafe unique…... 
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