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L’INRAE et la cuisine note à note au Salon de l’Agriculture

L'INRAE et la cuisine note à note au Salon de l'Agriculture
Nourrir une population toujours plus importante sur une planète déjà victime de l’activité humaine est un vrai défi. C’est ce que L’INRAE présentera notamment sur son stand au Salon International de l’Agriculture à Paris. A ne pas manquer ! L’INRAE, depuis le mois dernier fusion de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA) et l’Institut national... 

Disney et Parmentine au Salon de l’Agriculture pour avoir la patate !

Disney et Parmentine au Salon de l'Agriculture pour avoir la patate !
Alors que la 54e édition du Salon International de l’Agriculture vient de débuter à la Porte de Versailles à Paris pour se tenir jusqu’au 5 mars, The Walt Disney Company France et la pomme de terre Parmentine accueillent les enfants et leur famille pour le programme Disney Tous en Forme. Un espace de 100m2 avec les personnages de Ratatouille les attendent pour participer à des activités... 

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la viande, avec Anne

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la viande, avec Anne
Petite-fille de boucher, Chef consultante notamment pour Jean Rozé, Interbev et leur support LaViande.fr en France ou pour le boucher-affineur Thierry Depuydt en Belgique, Anne Demay-Reverdy donne rendez-vous aux carnivores au Salon de l’Agriculture à Paris. Ne perdez pas de temps, c’est jusqu’au 1er mars 2015 au Hall 1 sur le stand des Mousquetaires que vous pourrez suivre ses animations... 

Tagine de bœuf aux figues et amandes

Tagine de bœuf aux figues et amandes
Le Salon de l’Agriculture ouvre ses portes demain à la Porte de Versailles à Paris. L’occasion de découvrir les productions de nos professionnels français, mais pas seulement. En effet, l’exposition accueille également un espace Agricultures et Délices du Monde qui nous permet de faire un voyage parmi les multiples saveurs des producteurs du monde entier. Par exemple celles du Maroc dont,... 

Plongez au coeur d’une exploitation agricole, en réalité augmentée au SIA

Plongez au coeur d'une exploitation agricole, en réalité augmentée au SIA
Cette année le Salon International de l’Agriculture sera très High-Tech. En effet la ferme de l’Odyssée Végétale proposera de vivre une expérience unique. Grâce à un dispositif de réalité augmentée, les visiteurs seront plongés au coeur d’une exploitation agricole dont ils seront les acteurs. Cela se déroulera au coeur du Pavillon 2.2, dans un espace de 1 300 m2, entre écrans géants... 

Alain Passard fait découvrir les légumes de son jardin aux enfants

Alain Passard fait découvrir les légumes de son jardin aux enfants
Le ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire invite sur son stand du Salon de l’agriculture à Paris, le chef Alain Passard, du restaurant L’Arpège, pour faire découvrir et goûter aux enfants les légumes de son jardin potager. Le chef cuisinier, accompagné de son jardinier, présentera les légumes cultivés dans... 
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