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Les Gasteliers, nouvelle adresse à Lyon pour satisfaire l’appétit des intolérants au gluten

Les Gasteliers, nouvelle adresse à Lyon pour satisfaire l'appétit des intolérants au gluten
Avis aux Lyonnais et régionaux de la capitale des Gaules, intolérants ou plus au gluten ou pas, ils peuvent aujourd’hui se rendre au 123, rue de Sèze au coeur du 6ème arrondissement de Lyon pour trouver de quoi se restaurer. A cette adresse se trouve en effet Les Gasteliers, un nouveau concept de boutique gourmande et haut-de-gamme qui réunit en une seule et même adresse une pâtisserie, une... 

Atelier Sarrasin, des biscuits salés et sucrés, savoureux, bio et sans gluten

Atelier Sarrasin, des biscuits salés et sucrés, savoureux, bio et sans gluten
Connaissez-vous bien le sarrasin ? Si vous êtes Breton on ne vous pose pas la question bien sûr, mais pour les autres, sachez que ce qui permet de faire ces si bonnes crêpes en Bretagne n’est pas une céréale mais bel et bien une plante. Sa graine possède à ce propos des avantages certains, elle est sans gluten, riche en fibres solubles, en antioxydants et est particulièrement digeste.... 

Planet Sushi, des makis au riz noir complet

Planet Sushi, des makis au riz noir complet
Non ce n’est pas la sortie du dernier Star Wars et les aventures de Dark Vador qui ont poussé Planet Sushi à sortir sa nouvelle gamme de recettes, Collection Black.  Il a en effet fallu plus d’un an de travail et de mises au point pour que ces 4 recettes à base de riz noir complet vinaigré voient le jour !

 Des makis bien sombres qui ne manquent pas du coup de se faire remarquer. Le... 

La maison Pariès met de la noisette dans son gâteau basque

La maison Pariès met de la noisette dans son gâteau basque
La célèbre maison Pariès, l’un des fleurons de la gastronomie basque, fête ses 120 ans cette année. Un bel âge qui ne l’empêche pas le moins du monde d’avancer et de refuser de se reposer sur des lauriers bien mérités. C’est ainsi qu’est né le petit dernier de la famille des gourmandises, le gâteau basque… à la noisette ! En cuisine on s’est décarcassé pour trouver la recette... 

Ni sucre, ni gluten, le concept Delicesweet

Ni sucre, ni gluten, le concept Delicesweet
La recherche de produits sans gluten n’est pas qu’un effet de mode. Nombre de personnes souffrent d’une véritable intolérance et ne peuvent que difficilement succomber à de petits plaisirs gourmands. C’est aussi le cas pour les personnes diabétiques qui n’ont guère accès aux sympathiques douceurs qui remontent parfois le moral. Christine Ivetich et Vincent Duclos, apprenant en 2008... 

Bon plan détente Zéro Gluten à l’Hôtel Côté Parc

Bon plan détente Zéro Gluten à l'Hôtel Côté Parc
Vous êtes intolérant au gluten (ou pas) et vous recherchez une destination pas trop éloignée de Paris pour faire une petite pause ? Nous avons une adresse, dans le Perche, à quelques kilomètres de Nogent-Le-Rotrou, au coeur du village de Rémalard, à 1h30 de Paris. Il s’agit de l’Hôtel Côté Parc, qui vous surprendra par son style et vous charmera par la qualité de son accueil et de... 

Des cacahuètes VIP pour vos apéritifs !

Des cacahuètes VIP pour vos apéritifs !
Vous ne le saviez peut-être pas, mais les cacahuètes peuvent être VIP ! Eh oui, et si cela vous avait échappé jusque là et bien sachez que les cacahuètes VIP NUTS (Very Important Peanuts) sont des cacahuètes aromatisées et qu’elles se déclinent en six parfums aux saveurs de l’Inde. Désormais disponibles en France grâce à Katz’s Distribution, elles sont réalisées avec des arômes... 
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