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Nutriplato le Kit de la Fondation Nestlé France pour les enfants

Nutriplato le Kit de la Fondation Nestlé France pour les enfants
Hier, mercredi, jour des enfants, la Fondation Nestlé France a présenté  Nutriplato, une assiette et un livret pour les enfants de 4 à 11 ans, élaboré en collaboration avec des familles, des médecins et la Cheffe étoilée Kelly Rangama pour aider nos enfants à manger sain, équilibré, avec plaisir. La crise sanitaire a au moins eu le mérite de pousser les Français à être plus... 

QuelProduit, lancement officiel par l’UFC-Que Choisir

QuelProduit, lancement officiel par l'UFC-Que Choisir
La célèbre association UFC-Que Choisir se positionne dans la lignée des Yuka et autre applications de tests produit et lance officiellement son app mobile QuelProduit. En ce 15 mars, c’est la journée mondiale des droits des consommateurs, le  #WorldConsumerRightsDay pour les branchés. Elle vise, depuis 1983, à exiger que les droits de tous les consommateurs soient respectés et protégés. A... 

Chefs4thePlanet pour le «bien manger» et une gastronomie responsable

Chefs4thePlanet pour le «bien manger» et une gastronomie responsable
Chaque crise sanitaire, économique, écologique, nous montre qu’il est urgent de revoir nos manières de consommer. C’est dans ce sens que Chefs4thePlanet s’est créé en 2020 pour défendre le «bien manger» et une gastronomie responsable.La pandémie qui nous a frappé a mis en exergue les comportements à risque de d’humanité quant à sa survie et celle de sa planète. Le confinement... 

Poids, santé et Covid 19, les conseils du Dr Laurence Plumey

Poids, santé et Covid 19, les conseils du Dr Laurence Plumey
Nous vous proposons actuellement un concours pour gagner « Le Monde Merveilleux du Gras », le dernier ouvrage du Dr Laurence Plumey.  Ici le médecin nutritionniste a souhaité partager ses connaissances en regard de l’épidémie de Covid-19 qui nous frappe et nous donne quelques conseils pour bien manger en confinement.  Pourquoi ce virus est il si agressif ? « On pourrait... 

L’alimentaire, 1er secteur des rappels produits en 2019

L'alimentaire, 1er secteur des rappels produits en 2019
La plateforme de signalement des rappels produits en France a publié son bilan de l’année 2019. Pas de surprise, les rappels de produits alimentaires restent les plus nombreux, voici quelques détails. Créé en juillet 2015, Oulah ! est une initiative citoyenne qui recense les rappels de produits défectueux ou dangereux à l’usage. Elle est présente sur internet, les réseaux sociaux... 

Végétarien, végan, flexitarien, trois régimes alimentaires passés à la loupe

Végétarien, végan, flexitarien, trois régimes alimentaires passés à la loupe
Alors que vient de débuter le Salon International de l’Agriculture de Paris, il y a fort à parier que l’on va débattre entre végétariens, voir vegans et omnivores. Mais coté arguments, c’est le Dr Edouard Pélissier qu’il faut écouter, ou plutôt lire dans son très intelligent ouvrage « Végétarien, végan ou flexitarien ? Ce qui est bon pour la santé » (Odile jacob). Pour poser... 

Manger sain au Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius

Manger sain au Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius
S’inspirant du programme SuperFoodsRx développé par la marque Westin, les Chefs du Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius proposent chaque jour des mets locaux élaborés en partenariat avec des médecins et des diététiciens. L’idée étant de séduire les papilles des hôtes tout en prêtant une véritable attention au bien-être.   Ainsi si vous avez la chance de vous rendre dans... 

Les miels « lifestyle » d’Alexandre Stern

Les miels
Cela fera bientôt un an qu’Alexandre Stern a ouvert sa boutique dédiée au miel dans la rue Vignon à Paris, à deux pas de la place de la Madeleine. Passionné par le fruit du travail des abeilles, Alexandre ne cesse de visiter le monde à la recherche des miels les plus rares, les plus subtils et, comme un maitre de chai, les assemble pour créer des miels uniques. Dernière création, une gamme... 

Cuisine à moustaches pour prendre soin du mâle

Cuisine à moustaches pour prendre soin du mâle
Depuis 10 ans, au travers de la fondation Movember, les moustaches du monde entier militent pour la prévention et soutiennent la recherche sur les maladies masculines (cancer de la prostate, des testicules…). Cette année 5 Chefs ambassadeurs apportent leur soutien à Movember. La fondation a toujours prôné l’hygiène de vie, et donc une bonne alimentation, pour améliorer la santé... 
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