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Une barrique en cristal de Lalique pour le Château Lafaurie-Peyraguey

Une barrique en cristal de Lalique pour le Château Lafaurie-Peyraguey
Cette année le Château Lafaurie-Peyraguey à Sauternes fête pas moins de 400 printemps (1618 – 2018). Pour célébrer cet anniversaire une incroyable barrique en cristal a été créée par la célèbre manufacture Lalique et est exposée aux visiteurs. 400 ans ce n’est pas rien et c’est aussi l’occasion pour le Château Lafaurie-Peyraguey de s’offrir une première et une exclusivité... 

A la découverte des vins blancs doux et fruités de Bordeaux

A la découverte des vins blancs doux et fruités de Bordeaux
Les Fêtes sont passées, il est temps de penser aux vins blancs doux et fruités de Bordeaux ! Oui, nous sommes opposés à l’accord, encore tenace, qui associe foie gras et vin liquoreux. Si nous ne nions en aucun cas l’intérêt des notes aromatiques de ces vins pour les marier avec un beau foie gras, nous ne pouvons apporter notre soutien au fait d’ajouter beaucoup de sucre à beaucoup de... 

Notre sélection pour la Foire aux Vins Intermarché

Notre sélection pour la Foire aux Vins Intermarché
La Foire aux Vins d’automne Intermarché débute le 11 septembre avec 965 vins qui seront, pour une sélection nationale disponibles dans les 1.700 points de vente, et en offre locale composées de quelques vins disponibles uniquement dans leur région de production. Notons que l’enseigne invite à toujours plus de promo avec dès 50 euros d’achat dans la Foire aux Vins, 10% de la somme... 

Web Compil’

Web Compil’
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Le meilleur restaurant du monde bientôt latino-américain: Selon plusieurs experts, l’arrivée de l’Amérique latine au sommet des classements gastronomiques «n’est qu’une question de temps». La cuisine de la région est en plein... 

Les Secrets de Noël de la Comtesse du Barry

Les Secrets de Noël de la Comtesse du Barry
Pour Noël, Comtesse du Barry lance Secrets, une gamme de foies gras en hommage aux recettes originelles de Gabrielle Dubarry. Secret N°03 est un foie gras de canard entier du Sud-Ouest au Sauternes. Issu de canards fermiers du Sud-Ouest, ce foie gras mi-cuit est cuisiné avec du Sauternes, grand vin moelleux. Simplement assaisonné de sel de Guérande et de poivre, il développe des saveurs délicatement... 
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