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Les Semaines Aux P’tits Oignons vous proposent de belles recettes

Les Semaines Aux P’tits Oignons vous proposent de belles recettes
C’est la saison des oignons qui débute et l’arrivée de ces bulbes parfumés sur les étals des marchés se fête. 

En effet, fortes du succès remporté lors des précédentes éditions, Les Semaines Aux P’tits Oignons reviennent et battent ainsi leur plein jusqu’au 13 novembre prochain.

 Rendez-vous dans les rayons fruits et légumes et vous y découvrirez de nouvelles recettes... 

Soupe de Butternut aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel

Soupe de Butternut aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Après une année record en 2014 avec 11.400 tonnes de Moules de bouchot de la Baie du Mont Saint-Michel d’Appellation d’Origine Protégée récoltées, Eric Hodbert, mytiliculteur et président du Comité AOP « Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel » a constaté un bon début de saison cette été. « Nous avons démarré par une forte saison estivale. Les ventes... 

Giraudet invente les mini quenelles pour des apéros festifs

Giraudet invente les mini quenelles pour des apéros festifs
Les beaux jours ne devraient pas tarder à s’imposer et les apéros entre amis qui vont avec se multiplier. C’est ainsi que Giraudet, maison centenaire et malgré tout à l’écoute des dernière tendances, en a donc profité pour inventer la “Quenell’ & Soup Party”. Désireux de proposer des apéritifs originaux, festifs, faciles et rapides à préparer ? Le Chef Michel Porfido vous... 

Soupe solidaire Exki et La Mie de pain

Soupe solidaire Exki et La Mie de pain
L’hiver est bel et bien en place et, au sortir des fêtes, en ce début d’année, penser aux plus démunis n’est pas vain. Ainsi le dimanche 18 janvier prochain, Exki, l’enseigne de restaurant rapide axé sur des produits naturels renouvelle son action Soupe Solidaire en collaboration avec l’association La Mie de Pain. 

Le principe est simple. les clients Exki s’inscrivent pour participer... 

La Catedral de Navarre, des soupes pour gourmets

La Catedral de Navarre, des soupes pour gourmets
L’hiver s’installe et la soupe devient plus que jamais un plat de saison ! Si faire sa soupe est bien sûr un véritable plaisir pour les papilles d’autant plus qu’on y met ses ingrédients préférés. Reste que cela prend du temps, et qu’il n’est pas toujours très simple de se procurer tous les légumes dont on aimerait bien les voir rejoindre nos potages. Aussi les soupes «toutes... 

Une belle recette de saison à la châtaigne

Une belle recette de saison à la châtaigne
L’automne est bel et bien avancé et les châtaignes vont bientôt inonder les étals de marchés comme se ramasser par kilos dans les bois de châtaigniers. En France, la région de prédilection pour trouver ce fruit n’est autre que l’Ardèche. «La châtaigne ardéchoise est un produit ancré à son terroir. Sa production est attachée à une histoire, des traditions qui ont édifié une civilisation... 

Velouté de légumes petits

Velouté de légumes petits
L’hiver s’est fait attendre mais cette fois il est bien là et ne fait pas semblant ! Profitons en, la vague de froid qui vient de toucher le pays est une bonne occasion de faire de la soupe ! Voici une recette de soupe de légumes qui va vous aider à lutter contre les frimas en vous apportant le bienfait des légumes bien sûr et à la fois chaleur, consistance et saveurs. Pour une... 

Soupes Box par Bjorg

Soupes Box par Bjorg
L’hiver fait une petite apparition en cette mi-janvier. L’occasion de vous parler des premières soupes box bio, en format individuel de Bjorg. Le spécialiste du Bio propose des recettes originales élaborées dans le cadre de la charte Bio-Nutrition Bjorg, désireuses de respecter les principes d’équilibre alimentaire sans oublier le goût. À découvrir le mouliné de patates... 
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