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Le Ron Santa Teresa 1796, Bouteille du WE

Le Ron Santa Teresa 1796, Bouteille du WE
En ces temps troubles, le rhum vénézuélien Santa Teresa 1796 nous propose une belle histoire en plus de ses plaisirs gustatifs. C’est notre Bouteille du WE. Le 18 mars dernier nous avons eu la chance de pouvoir rencontrer, en visioconférence COVID oblige, Alberto Vollmer, Président de la maison de rhum Santa Teresa, en direct d’Amérique du Sud. Notre homme, membre de la 4ème... 

Les Français, le vin et les spiritueux

Les Français, le vin et les spiritueux
L’agence Sowine a publié son Baromètre 2021 sur les tendances consommation des Français en ce qui concerne le vin et les spiritueux lors de cette année particulière que fut 2020. En voici les principales conclusions. L’agence de conseil et de communication Sowine, spécialisée sur les secteurs du vin et des spiritueux a délivré il y a quelques jours la 10e édition de son désormais... 

Raicilla, l’autre spiritueux d’agave, Bouteille du WE

Raicilla, l'autre spiritueux d'agave, Bouteille du WE
Lorsque l’on évoque le Mexique côté gastronomie, c’est immédiatement les tacos et autres tortillas ainsi que la tequila qui s’impriment, puis pour certains le mezcal, mais quasi jamais la raicilla. Et pour cause ce spiritueux n’est pour ainsi dire pas distribué en France. Pourtant il ne manque pas de charme, c’est notre Bouteille du WE. Nous avons la chance d’être juré sur... 

La Bouteille du WE: Mirabelle Vieille Réserve Rozelieures

La Bouteille du WE: Mirabelle Vieille Réserve Rozelieures
La France est incontestablement l’un des plus grands producteurs de spiritueux au monde, grâce notamment à sa production de liqueurs et d’eaux-de-vie de fruits. Celle de mirabelle est ancestrale, un des fleurons du patrimoine gastronomique lorrain. La famille Grallet-Dupic en produit depuis la création de la distillerie à Rozelieures en 1877, sa Vieille Réserve est notre Bouteille... 

Thoreau, le nouvel esprit rebelle des Bienheureux

Thoreau, le nouvel esprit rebelle des Bienheureux
Après avoir joué les assembleurs dans le vin, le rhum et le whisky, Les Bienheureux récidivent en créant un nouvelle recette, et même un nouveau spiritueux, à l’esprit libéré: Thoreau ! Fondée en 2013 par Alexandre Sirech et Jean-Moueix, Les Bienheureux sont aujourd’hui un acteur reconnu sur les marchés du vin et des spiritueux. Cela en concevant, produisant et commercialisant... 

Les spiritueux jouent la carte exclusive sur Amazon

Les spiritueux jouent la carte exclusive sur Amazon
En ces temps forts compliqués pour le commerce et la fermeture des bars, hôtels et restaurants ainsi que des établissements de nuit qui entament largement le chiffres d’affaires de l’industrie des spiritueux, il leur faut travailler de nouveaux réseaux de distribution, comme Amazon par exemple.C’est ainsi qu’en cette fin d’année on a la marque de vodka française Cîroc qui annonce... 

Brewdog, de la bière aux spiritueux

Brewdog, de la bière aux spiritueux
Bien connu des amateurs de bières, Brewdog le célèbre brasseur « punk » écossais n’a jamais caché sa volonté d’être présent sur le marché des spiritueux. Il arrive aujourd’hui en France avec du gin, de la vodka et du rhum. C’est en 2016 que l’écossais Brewdog avait inauguré sa distillerie en 2016 dans l’Aberdeenshire, ce afin de produire son propre alcool neutre.  On... 

Le rhum Blackwell en édition limitée 007

Le rhum Blackwell en édition limitée 007
La marque de rhum jamaïcain Blackwell propose une édition limitée 007 à l’occasion de la sortie du 25e film des aventures de James Bond, Mourir peut attendre, en novembre prochain. C’est notre Bouteille du WE. Le rhum jamaïcain Blackwell a été créé en 2008 à partir de la recette traditionnelle de la famille de Chris Blackwell, en collaboration avec Joy Spence, maître assembleur... 

La Bouteille du WE: La Croqueuse, crème de pomme.

La Bouteille du WE: La Croqueuse, crème de pomme.
Avec 16kg par personne et par an, la pomme est le fruit le plus consommé en France. Pour notre Bouteille du WE, nous avons retenu la dernière création digestive de La Mentheuse, La Croqueuse un spiritueux qui met fort bien la pomme à l’honneur et devrait séduire nombre de palais fins. A Agde dans l’Hérault, Lionel et Dominique Albano, et Frédéric Bion ont travaillé avec Grap’Sud,... 

Bouteille du WE: Calvados Père Magloire Fraternité

Bouteille du WE: Calvados Père Magloire Fraternité
Parfois les événements bousculent les calendriers. La crise que nous vivons aujourd’hui est de ceux-ci. Si elle a eu principalement pour effet de repousser, voir annuler, des rendez-vous, ici elle en avance un. La sortie de notre Bouteille du WE, le Calvados Père Magloire du 200e anniversaire !  Le Calvados Père Magloire doit fêter dignement ses 2 siècles l’an prochain. Pour cela... 
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