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Cocktails Spirits Paris, retour sur l’édition 2019

Cocktails Spirits Paris, retour sur l'édition 2019
La douzième édition du salon professionnel Cocktails Spirits Paris s’est tenue au Palais de Tokyo les 26 et 27 mai et a connu un succès grandissant. L‘occasion de remettre les Awards de l’Innovation pour les produits et les Awards du Bar pour ceux qui les travaillent. Avec 25% de surface en plus et + 27% de visitorat français (un total de 7.243 visiteurs) Cocktails Spirits Paris a... 

Résistance, l’Armagnac 100% Baco de Laballe

Résistance, l'Armagnac 100% Baco de Laballe
Nous avons déjà évoqué plusieurs fois ici les produits (vins et spiritueux) du Domaine Laballe à Parleboscq dans les Landes. La maison allie avec goût la tradition et l’innovation, la preuve une fois de plus avec son armagnac Résistance, distillat de 100% Baco. Pour l’histoire c’est François Baco, instituteur né dans les Landes en 1865, qui a eu le génie de créer, après la... 

Le Pastis Grand Cru Henri Bardouin passe à table

Le Pastis Grand Cru Henri Bardouin passe à table
Juillet s’achève et la grande majorité des Français sait que le mois qui suit va être celui de la grande délivrance. Aout dans l’Hexagone, c’est incontestablement LE mois des vacances. Et qui dit vacances d’été dit apéritif, rosé, mais aussi pastis… Et cela nous le comprenons bien, quand il fait chaud, quoi de mieux que de se détendre entre amis, en famille, autour d’un verre... 

Le Petit Fûté vous guide dans la pratique spiritouristique

Le Petit Fûté vous guide dans la pratique spiritouristique
Si vous partez en vacances dans notre beau pays ou ses départements d’outre-mer, ne manquez pas d’aller rendre visite aux artisans du gout locaux. Faites par exemple du spiritourisme, en partant à la découverte des sites où sont fabriqués des spiritueux, maisons traditionnelles ou marques nationales et internationales. Qu’ils soient distillateurs, producteurs de spiritueux ou autres liquoristes,... 

Satisfaction pour la première du salon Liquid Gold

Satisfaction pour la première du salon Liquid Gold
Le samedi 30 juin dernier, chez Artcurial (Paris 8e), s’est tenue la première édition de Liquid Gold nouveau salon organisé par Amuse-Bouche et dédié aux spiritueux d’exception avec masterclass et vente aux enchères.
 Un petit événement par la taille, avec 20 exposants et un nombre restreint de visiteurs, soit 180 amateurs français et étrangers, mais grand par les flacons d’exception... 

Liquid Gold, pour découvrir et acquérir des flacons d’exception

Liquid Gold, pour découvrir et acquérir des flacons d'exception
Avis aux amateurs (plutôt fortunés) et aux collectionneurs, la première édition de Liquid Gold se tiendra le samedi 30 juin chez Artcurial à Paris. En effet ce nouvel événement, organisé par Amuse-Bouche et Spirit Paradise, invite à venir déguster quelques-uns des plus beaux flacons de spiritueux et autres boissons alcoolisées disponibles sur le marché. Des éditions limitées, des embouteillages... 

La deuxième Paris Pisco Week débute dans une semaine

La deuxième Paris Pisco Week débute dans une semaine
S’il est bien un spiritueux que nous aimons défendre en raison de sa finesse et de sa belle aromatique, c’est bien le Pisco. C’est pourquoi nous vous invitons à profiter de la seconde édition de la Paris Pisco Week qui se déroulera du 31 mai au 10 juin prochain. L’eau de vie de raisin traditionnelle du Pérou (oui le Chili aussi produit un Pisco, mais celui qui nous tient... 

Printemps des Liqueurs 2018 et recette de Maki Normandy

Printemps des Liqueurs 2018 et recette de Maki Normandy
Les liqueurs font incontestablement partie du patrimoine gastronomique français. Elles viennent clore un repas en douceur, elles y ont participé dans les recettes, qu’elles soient de nos grands-mères ou de grands Chefs, sans oublier qu’elles sont largement utilisées dans l’élaboration des cocktails.

 Aussi, pour faire connaître le savoir faire des artisans liquoristes de l’Hexagone,... 

Shake Well, nouvelle revue sur l’univers du bar, des spiritueux et des cocktails

Shake Well, nouvelle revue sur l'univers du bar, des spiritueux et des cocktails
Vous l’avez sans doute remarqué, et vous en êtes certainement aussi les acteurs, la scène cocktail française est en pleine ébullition ! Les bars sont de plus en plus nombreux à ouvrir, et pas seulement à Paris ou dans les grandes villes, les consommateurs eux mêmes se lancent également dans l’apprentissage de la mixologie et les marques de spiritueux ne manquent pas de communiquer autour... 

Castarède Entreprise du patrimoine vivant et cocktail Castarède Spring

Castarède Entreprise du patrimoine vivant et cocktail Castarède Spring
En tant que gastronomes, et qui plus est si vous êtes français, vous savez que l’Hexagone est un incroyable producteur de beaux produits qui font s’agiter les papilles des consommateurs du monde entier. Mais il est aussi des maisons qui offrent aux gourmets des produits d’une qualité exemplaire et qui, depuis 2005, peuvent obtenir le label Entreprise du patrimoine vivant (EPV), label officiel... 
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