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Ce week-end Valence célèbre la truffe noire

Ce week-end Valence célèbre la truffe noire
Ce week-end la ville de Valence dans la Drôme va célébrer l’un des mets les plus réputés dans le monde, la truffe. Et pour cause, le département est le premier producteur français de truffe noire, la fameuse Tuber melanosporum Vittadini. La plus célèbre et la plus chère de toutes les espèces récoltées en France, baptisée « diamant noir », récoltée de novembre à mars dans le... 

Célébrez le Malbec et la truffe à Cahors

Célébrez le Malbec et la truffe à Cahors
Si vous avez l’occasion de séjourner prochainement dans la région de Cahors ne manquez pas le festival Cahors Malbec & Truffe. Pour la 2e année consécutive l’Union Interprofessionnelle du vin de Cahors (UIVC) associe, deux mois durant, le cépage Malbec et la truffe noire autour d’animations pour le moins gourmandes. Ainsi vous trouverez inévitablement votre bonheur au choix dans... 
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