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Quand Campanile sonde les Français pour sa carte de restaurant

Quand Campanile sonde les Français pour sa carte de restaurant
Campanile, chaîne d’hôtels bien connue et repérable par les Français, est aussi la 4eme chaine de restauration en France. Avec le partenariat mis en place avec l’ancien chef étoilé du Lutetia à Paris, Philippe Renard, l’enseigne du groupe Louvre Hôtels poursuit ses efforts en terme de qualité et de diversité de son offre en restaurant. Cela passe notamment par la mise en place de cartes... 

A Bicyclette, nouvelle marque de desserts aux recettes 100% végétales

A Bicyclette, nouvelle marque de desserts aux recettes 100% végétales
Au delà du végétarisme, ne parlons pas du véganisme qui va encore plus (trop) loin, nous assistons à une tendance qui veut que la consommation de viande et de produits animaliers, tel le lait, ne soit pas spécialement bonne pour la santé. Résultat, le végétal a de plus en plus la côte et les marques sont de plus en plus nombreuses à investir ce marché d’une mode que l’on appelle le... 

Casino: une nouvelle gamme veggie de desserts au lait de Coco

Casino: une nouvelle gamme veggie de desserts au lait de Coco
Décidément les produits végétariens ont de plus en plus la côte et la grande distribution ne veut certainement pas passer à côté de cette tendance. Le groupe Casino, sous sa marque de distributeur, vous propose par exemple sa gamme « Hey Coco ! », qui regroupe des desserts végétaux au lait de coco. Ils s’adresse bien entendu à tous ceux qui recherchent une alternative au lait animal,... 

Burger végétarien à l’orientale chez Flunch

Burger végétarien à l’orientale chez Flunch
Il n’y a pas que Mc Donald’s à se lancer dans la captation des consommateurs végétariens avec une offre de burger. En effet, la chaine de restaurants flunch a lancé elle aussi son offre végétarienne inédite : le burger végétarien à l’orientale. La viande a ici cédé sa place à un « steak » à base d’épeautre, tomates, courgettes, oignons, provolone, mozzarella et épices... 

Perles de mer pour vos recettes de fêtes

Perles de mer pour vos recettes de fêtes
A Genêts, dans la Baie du Mont St. Michel en Normandie, la société Sea Frais est spécialisée dans le saumon sauvage de l’Atlantique depuis quelques années déjà. Elle vient d’ajouter à son catalogue une nouvelle gamme de produits pour le moins originale: les perles d’algues Il s’agit d’une création unique à base d’extraits d’algues, à la texture croquante... 
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