Vous êtes ici: Accueil // Posts Tagged With vin blanc

Foire aux Vins Monoprix, le choix du sol

Foire aux Vins Monoprix, le choix du sol
Monoprix débute sa Foire aux Vins aujourd’hui et ce jusqu’au 28 septembre 2014. L’enseigne ne déroge pas à la règle qu’elle s’est fixée en sélectionnant autant les vins plaisirs que les belles bouteilles, tout en faisant également une belle part au Bio (10%). Mieux, la thématique de cette année n’est autre que les sols. Ainsi le distributeur a retenu une dizaine de références... 

Les coups de coeurs de la 10e Foire aux Vins Cdiscount

Les coups de coeurs de la 10e Foire aux Vins Cdiscount
Si le ecommerçant Cdiscount a fait sa réputation en proposant des prix chocs sur la high-tech et l’équipement à ses début, le Bordelais a su s’imposer sur d’autres marchés et notamment celui du vin. Cdiscount a en effet vendu et expédié plus de 3 millions de bouteilles en 2013. Fort de 2.600 références de crus français et de vins du monde, il se définit même comme le spécialiste... 

Sélection de bouteilles pour la foire aux vins Franprix

Sélection de bouteilles pour la foire aux vins Franprix
Franprix propose sa foire aux vins 2014 du 11 au 21 septembre. Un catalogue riche que nous avons pu déguster en avant-première en juin dernier et dans lequel nous avons retenu quelques bouteilles. Certaines pour leur excellent rapport qualité prix, d’autres parce qu’elles ont su nous caresser les papilles dans le bons sens. Dans les Bordeaux, un «coup de coeur des clients», le Haut-Medoc Chateau... 

Sélection pour la foire aux vins Casino

Sélection pour la foire aux vins Casino
Le Salons des Vins Casino et Géant Casino – la foire aux vins donc – se tient cette année du 8 au 20 septembre. Ayant eu la chance de tester les vins proposés en avant première au début de l’été, voici quelques bouteilles qui nous ont flatté les papilles. Pour les petits budgets nous avons retenu un Muscadet-Sèvre et Maine sur lie, La Grande Réserve 2013, un blanc sec avec un... 

Abbaye de Lérins, quand le vin s’approche du divin

Abbaye de Lérins, quand le vin s'approche du divin
En face de Cannes et sa Croisette, sur l’île St Honorat l’Abbaye de Lérins est un havre de pays ou depuis des siècles les moines Cisterciens produisent leurs vins et autres liqueurs. C’est sur les 8 hectares de vignobles de l’abbaye que nous allons nous arrêter ici. Sur leur production pour être plus précis. Il y a quelques temps, au Bistrot du Sommelier de Philippe Faure-Brac à... 

Pour briller à l’apéro sortez un Chablis Hipster Edition

Pour briller à l'apéro sortez un Chablis Hipster Edition
L’apéritif est un moment sacré en France. Chez les trentenaires le vin revient en force et prend des allures de plus en plus branchées avec non seulement le liquide mais aussi le contenant. C’est sur ce constat que William Fèvre, producteur de Chablis, renouvelle l’expérience de la bouteille collector. Cette fois-ci le vin blanc vise la clientèle « hipster » avec une bouteille intégralement... 

Résultats de la 5e édition du Concours Mondial du Sauvignon

Résultats de la 5e édition du Concours Mondial du Sauvignon
La 5e édition du Concours Mondial du Sauvignon, qui vient de se tenir au site oenotouristique Planète Bordeaux, de l’ODG Bordeaux et Bordeaux Supérieur, a rendu son verdict. Ce ne sont pas moins de 750 échantillons (contre 600 en 2012) en provenance de 22 pays, dont 4 nouveaux que sont le Japon, la Slovénie, la Turquie et les USA, qui sont passés sous le feu des critiques du jury. Un jury international... 

Ostrea, le 100% Sauvignon du Domaine de Raissac

Ostrea, le 100% Sauvignon du Domaine de Raissac
Dans le Languedoc, sur les terrasses de Béziers, le domaine familial de Raissac s’étend sur 80 hectares de vignes. Aujourd’hui à sa tête le jeune couple de vignerons Gustave et Marie Viennet a, lors du salon Vinisud qui s’est tenu en février dernier à Montpellier, dévoilé une nouvelle cuvée: Ostrea, un blanc 100% Sauvignon. Les vendanges ont été réalisées à la mi-septembre avec... 

Le Mâcon Prissé, nouvelle cuvée des Vignerons des Terres Secrètes

Le Mâcon Prissé, nouvelle cuvée des Vignerons des Terres Secrètes
Les Vignerons des Terres Secrètes ce sont 120 viticulteurs, spécialistes du mâconnais et de ses hauts lieux, fiers de leur terroir et de ses vins. C’est donc avec la même fierté qu’ils annoncent leur nouvelle cuvée, le Mâcon Prissé. Un vin issu des sols argilo-calcaires de la commune de Prissé, berceau des Vignerons des Terres Secrètes, au sud de la Bourgogne. Le terroir du Mâcon Prissé... 

Sélection de blancs chez Olivier Dauga et un Prix Raisin rouge

Sélection de blancs chez Olivier Dauga et un Prix Raisin rouge
Connaissez-vous Olivier Dauga. Personnage truculent, haut en couleurs, notre homme se définit comme faiseur de vin, consultant en vin. Atypique dans le monde vinicole et celui de l’oenologie, Olivier Dauga conseille et participe à l’évolution des productions pour les propriétaires de domaines qui font appel à lui et qui bien entendu lui plaisent. C’est ainsi qu’il est venu présenter quelques... 
Copyright © 2010 Cuisine & des Tendances. Tous droits réservés. Google+
Design par Theme Junkie. Propulsé par WordPress.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -