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Notre sélection pour la Foire aux Vins Nicolas 2018

Notre sélection pour la Foire aux Vins Nicolas 2018
Pour sa Foire aux Vins qui se tient jusqu’au 16 octobre prochain le réseau de cavistes Nicolas proposera dans toute la France 50 vins rouges, 28 blancs et 3 rosés. Une sélection de 81 cuvées qui présente 53% de nouveautés et 47% de références permanentes. Le prix public moyen d’un vin proposé pendant cette Foire aux vins est inférieur à 11 euros. Nous avons eu l’occasion de déguster... 

Notre sélection de vins pour l’été

Notre sélection de vins pour l'été
1er aout, c’est parti, les « grandes vacances » tant attendues sont là ! Les soirées barbecue avec les amis, apéro sur la terrasse entre copines, plancha avec les cousins… sont de retour. Alors voici quelques idées de bouteilles à poser sur les tables pour accompagner ces bons moments en perspective. Bien entendu si vous êtes dans le jardin, sur la terrasse,... 

10 vins tranquilles et autres bulles en robe rose

10 vins tranquilles et autres bulles en robe rose
On n’y échappe pas… L’été vous voulez tous (ou presque) du rosé ! Alors bien sûr nous avons anticipé et dégusté avent l’été… Voici une petite sélection de vins tranquilles et autres bulles en robe rose. De l’apéro au dessert, du BBQ à la belle table, il y en a pour tout et à tous les prix ! Nous sommes des amateurs des vins du Domaine de Rocheville. Avec son Troubadour... 

10 vins pour la Saint Valentin

10 vins pour la Saint Valentin
Le vin et l’amour, et par extension le plaisir et le sexe, ce n’est pas nouveau. Dionysos en Grèce, Bacchus à Rome le faisaient couler à flots pour leurs orgies, et il libérait des interdits pendant les périodes du carnaval… Loin de nous l’idée de vous inviter à une soirée orgiaque le 14 février prochain, mais si vous ouvrez ou même offrez une jolie bouteille de vin à votre... 

Rosés de France et du bout du monde pour votre été

Rosés de France et du bout du monde pour votre été
Les vacances, l’été, les apéros en famille, les BBQ entre amis, tous ces moments sont bien souvent accompagnés de rosé, ce vin qui semble vraiment être de saison. Alors ne dérogeons pas à la règle, voici une sélection de vins rosés, de France et du bout du monde, pour accompagner vos bons moments durant ces vacances estivales. Le Domaine Sainte-Marie, tout près de Saint-Tropez, nous... 

Une sélection de vins pour voir l’été en rosé

Une sélection de vins pour voir l'été en rosé
C’est l’été, les vacances, et bien sûr les apéros en terrasse vont s’enchainer. L’invité préféré des français à ce moment de l’année, c’est le rosé. Mais ce n’est pas si simple de s’y retrouver tant il y en a aujourd’hui. Tenez, rien que chez CDiscount, le premier vendeur de vin en France, sa Vague de Rosé en propose pas moins de 250 ! Il en a même fait faire... 

Sélection pour la foire aux vins Casino

Sélection pour la foire aux vins Casino
Le Salons des Vins Casino et Géant Casino – la foire aux vins donc – se tient cette année du 8 au 20 septembre. Ayant eu la chance de tester les vins proposés en avant première au début de l’été, voici quelques bouteilles qui nous ont flatté les papilles. Pour les petits budgets nous avons retenu un Muscadet-Sèvre et Maine sur lie, La Grande Réserve 2013, un blanc sec avec un... 

Gallo Rosito, le cocktail rosé de l’été

Gallo Rosito, le cocktail rosé de l'été
Nous vous avons déjà parlé ici d’E. & J. Gallo Winery, la propriété de vins californienne de Modesto. Née en 1933, l’entreprise a fait depuis son chemin, engrangé les récompenses, et est aujourd’hui la plus grande du monde dans le secteur vitivinicole. Elle possède notamment des vignobles de cépage grenache dans la Centrale Valley au pied de la Sierra Nevada. Ici les conditions... 

Roséfine 2013, un rosé IGP Méditerranée frais et subtil

Roséfine 2013, un rosé IGP Méditerranée frais et subtil
Le vignoble Marrenon est intégralement situé dans le Parc Naturel du Luberon en moyenne altitude entre la montagne du Lubéron et le Mont Ventoux. C’est dans cet environnement exceptionnel que la cuvée Roséfine 2013, un vin rosé en IGP Méditerranée, a été créée. Elle est le fruit d’un assemblage de Grenache noir, de Syrah et de Merlot. Le domaine récolte les raisins de nuit pour préserver... 

N’oubliez pas les Vins de Fronton

N'oubliez pas les Vins de Fronton
Fronton, petit bourg à quelques kilomètres de Toulouse a donné son nom à une appellation de vins de ce chaud Sud-Ouest. Ce sont 2.400 ha sur 9 communes du département de la Haute-Garonne et 11 du département du Tarn et Garonne, exploités par 2 coopératives et 40 caves particulières. Le cépage principal est la négrette. Celui-ci donne une couleur intense aux vins, qu’ils soient rouges ou... 
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