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Les Dunes Blanches de « Chez Pascal » inspirées par Mouton Cadet

Les Dunes Blanches de « Chez Pascal » inspirées par Mouton Cadet
Cet été, la gastronomie de la Gironde se met en valeur avec trois créations originales des fameuses Dunes Blanches de « Chez Pascal ». La pâtisserie emblématique du Bassin d’Arcachon, un chou garni d’une crème légère et aérienne, s’est inspirée des trois couleurs de Mouton Cadet à savoir, Mouton Cadet Rouge, Mouton Cadet Blanc et Mouton Cadet Rosé. Pascal Lucas, créateur... 

Le vin « C’est Qui le Patron » chez Le Petit Ballon

Le vin « C’est Qui le Patron » chez Le Petit Ballon
Le Petit Ballon s’engage en soutenant le lancement du vin « C’est Qui Le Patron ?! », la Marque du Consommateurs, en avant-première Le Petit Ballon, au plus proche des valeurs défendues par Nicolas Chabanne, le créateur de C’est Qui Le Patron, accompagne le lancement du vin décidé par les consommateurs en le proposant en avant-première sur Lepetitballon. com et dans les boutiques... 

Un Village Champagne de Vignerons au Festival Omnivore

Un Village Champagne de Vignerons au Festival Omnivore
Le Champagne de Vignerons aura son Village au Festival Omnivore qui se tient les 10, 11 et 12 mars à Paris. L’occasion de découvrir la diversité et l’authenticité des cuvées proposées. Des vignerons venus de toute l’AOC Champagne invitent les participants du festival Omnivore à découvrir leurs cuvées, pour accompagner la gastronomie de l’apéritif jusqu’au dessert. Pour cela un... 

Les résultats complets du Concours Général Agricole 2019

Les résultats complets du Concours Général Agricole 2019
Pendant 4 jours, du 23 au 26 février 2019, le Salon International de l’agriculture a, comme à chaque édition, accueilli les épreuves du Concours Général Agricole, pour juger de la qualité des produits et vins Français. Nombre de médailles récompensant le savoir faire ont été ainsi attribuées.

Ce ne sont pas moins de 7.200 jurés, professionnels et consommateurs avertis qui ont... 

Le Château Carmes Haut-Brion propose son 2016 en Marie-Jeanne

Le Château Carmes Haut-Brion propose son 2016 en Marie-Jeanne
Seul vin de Bordeaux a être physiquement dans l’enceinte de la capitale girondine, au 20 de la rue des Carmes, le Château les Carmes Haut-Brion a choisi de rendre hommage à un flacon emblématique de sa ville, oublié depuis les années 50 : la Marie-Jeanne. D’une contenance de 2,25 litres, la Marie-Jeanne avait été imaginée pour permettre au vin de s’offrir une plus longue espérance... 

Savour Histoires de Gourmets, du vin, de l’épicerie fine et du chocolat

Savour Histoires de Gourmets, du vin, de l'épicerie fine et du chocolat
Comme cela, presqu’en douce, trois maisons connues de l’univers de la gastronomie se sont ouvert une boutique commune loin des agitations parisiennes et de celles des grandes villes de France. 

En effet Nicolas, spécialiste français du vin, Comtesse du Barry de l’épicerie fine et De Neuville du chocolat ont créé une enseigne signature insolite, Savour Histoires de Gourmets. Pour la... 

Pour les amateurs de vin offrez une carte cadeau de TWIL

Pour les amateurs de vin offrez une carte cadeau de TWIL
Vous êtes en quête d’idée cadeau ? Vous vous dites qu’offrir du vin à une personne qui apprécie la gastronomie est une bonne idée, mais vous n’y connaissez pas grand chose et vous craignez sérieusement de ne pas viser juste… A l’occasion des fêtes de fin d’année, TWIL, la startup qui a lancé en 2016 une application de reconnaissance des vins par les étiquettes, propose un nouveau... 

7 petites folies gastronomiques pour les Fêtes

7 petites folies gastronomiques pour les Fêtes
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de s’offrir de petites folies gastronomiques. Au cour de cette année nous avons eu l’occasion de déguster quelques pépites et en voici quelques unes qui nous ont transcendé les papilles. Considéré comme un luxe, le caviar est une de ces folies. La Maison Prunier, qui en produit 13 tonnes au sein de sa manufacture en Aquitaine,... 

Champagne et autres bulles pour les Fêtes

Champagne et autres bulles pour les Fêtes
Champagne Ruinart Blanc de Blancs 2007 Noël, le Nouvel an, autant de moment de célébrations que nous accompagnons en France avec des bulles, histoire de faire pétiller la vie ! Pour vous y aider, voici une sélection de vins, du champagne bien sûr, mais également du Crémant et même d’autres appellations moins connues, parmi celles que nous avons eu l’occasion de déguster ces derniers... 

« J’irai déguster chez vous » le week-end prochain à Bordeaux

« J’irai déguster chez vous » est de retour à Bordeaux vendredi 7 et samedi 8 décembre. Imaginé par l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux en 2016, le concept aussi simple que convivial, vous propose d’accueillir chez vous de vrais vignerons afin qu’ils vous fassent déguster leurs vins et de partager un moment unique dans la bonne humeur et de la convivialité ! Pour participer... 
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