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Etienne Nicolas, 15 nouvelles références de vins à moins de 10 euros

Etienne Nicolas, 15 nouvelles références de vins à moins de 10 euros
L’enseigne de caviste Nicolas propose dès à présent une collection comptant 15 nouvelles références à moins de 10 euros. 

Celle-ci se compose aujourd’hui de 3 vins blancs (Touraine Sauvignon 2016, Cour-Cheverny 2015 et Bourgogne Chardonnay 2015), 5 rosés (Côtes de Provence 2016, Grignan-les- Adhémar 2016, Bourgueil, Cabernet d’Anjou et Grenache Syrah), 7 rouges (Cabernet Franc... 

Vers un Printemps des Vins de Blaye radieux ce WE

Vers un Printemps des Vins de Blaye radieux ce WE
Le week-end qui arrive est annoncé comme splendide en région bordelaise. De quoi profiter pleinement du Printemps des Vins de Blaye événement oenotouristique qui se tient les samedi 8 et dimanche 9 avril dans la Citadelle de Blaye, dans le splendide estuaire de la Gironde. Une 23ème édition qui est l’occasion de partir à la découverte des vins de 80 vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux... 

Les vins de vos repas de Pâques

Les vins de vos repas de Pâques
Pâques est là et, pour nombre d’entre nous, ce week end prolongé est une bonne occasion de se réunir autour d’une bonne table.

 Et qui dit bon repas dit aussi bons vins. Alors essayons de voir ce que nous pourrions choisir comme bouteilles pour accompagner un bon repas traditionnel ou presque. Commençons par prendre un apéritif, c’est toujours un plaisir que de se retrouver autour... 

« J’irai déguster chez vous » revient à Paris avec une matinée en plus !

« J’irai déguster chez vous » revient à Paris avec une matinée en plus !
Avis aux Parisiens, les Bordelais montent à Paris et débarquent chez vous avec leurs vins ! En effet, l’opération « J’irai déguster chez vous » des vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux revient pour sa 3ème édition du 20 au 22 avril à Paris. L’idée étant de vous faire découvrir les vins de l’appellation dans les 10 bars à vins partenaires mais aussi directement chez... 

Les salons du Club des Vignerons Lauréats

Les salons du Club des Vignerons Lauréats
La France a la chance de pouvoir produire une grande diversité de vins, champagnes et spiritueux, produits aux quatre coins du pays. Pas toujours simple pour le consommateur de s’y retrouver surtout s’il est novice. Bien sûr nous sommes là pour lui donner quelques conseils parfois… Il y a aussi les concours qui peuvent quelques fois aider à l’achat. Mais là aussi encore... 

Blaye au Comptoir Bordeaux, la 10e c’est bientôt !

Blaye au Comptoir Bordeaux, la 10e c'est bientôt !
Chez Cuisine & des Tendances nous sommes des fidèles de l’opération Blaye au comptoir qui se tient depuis plus de 20 ans, à l’automne, à Paris . Une cinquantaine de vignerons investissent des bars à vins, cavistes et restaurants de la capitale pour faire découvrir leurs vins, mais aussi partager leur passion et leur savoir faire dans une ambiance conviviale.

 Cette année l’événement... 

Concourez au Grand Prix Sciences & Recherche de l’Académie Amorim

Concourez au Grand Prix Sciences & Recherche de l'Académie Amorim
Les professionnels du vin connaissent sans doute l’Académie Amorim. 

Constituée de personnalités du monde du vin, elle a pour vocation de soutenir la recherche en œnologie et d’approfondir les connaissances sur le vin et son environnement. En 1992, elle a lancé son Grand Prix qui a pour but de soutenir financièrement les travaux de recherche qui concourent à l’amélioration... 

10 livres à (s’)offrir pour Noël

10 livres à (s')offrir pour Noël
Que l’on soit cuisinier hors-pair, amateur de bonne cuisine, bartender dans l’âme ou que l’on apprécie les bons cocktails, bref que l’on aime les bonnes choses de la vie, un livre est toujours une bonne idée de cadeau pour Noël. Voici quelques uns des ouvrages qui ont croisés notre route ces derniers mois et qui n’ont pas manqué de nous plaire. Alors pourquoi ne... 

« J’irai déguster chez vous » se délocalise… à Bordeaux

  Vous avez pu le remarquer, nous ne sommes pas pour la centralisation et nous ne manquons pas de faire écho d’événements qui se passent hors de la capitale. Il arrive même parfois que des organisateurs, satisfaits de leur succès parisien, décident d’en faire également profiter la province. La preuve encore cette fois avec le Bordelais qui programme un de ses événements parisiens... 

Le Grand Tasting 2016 est aussi en version 2.0

Le Grand Tasting 2016 est aussi en version 2.0
Le Grand Tasting 2016 se tient les 25 et 26 novembre prochain au Carrousel du Louvre à Paris.

 Pour cette édition bettane+desseauve vous donne rendez-vous pour découvrir plus de 3.500 vins sélectionnés, rencontrer près de 350 vignerons de toutes les régions françaises ainsi qu’une sélection de l’étranger. Comme les autres années, ateliers gourmets et Master Class (au nombre... 
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