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Atelier CookCoon pour les accords entre mets et rosé

Atelier rosé au CookCoon Le Cookcoon, atelier culinaire situé au cœur de Paris 9ème, a pour vocation de faire découvrir et faire vivre l’amour de la cuisine à travers des cours et des animations personnalisés. Pour fêter l’été deux ateliers inédits sont proposés pour apprendre à manier avec plaisir les accords entre mets et rosé.

Ce vin qui se marie à la perfection à nombre de mets (poissons, viandes, salades, gaspacho…) avec délicatesse et légèreté sera mis en scène par Dorian Nieto, expert passionné de découvertes gustatives.

En partenariat avec le Château Sainte‐Roseline et le Château des Demoiselles, il fera découvrir des recettes originales et des vins d’exception.

L’idée est très simple, apprendre à concocter des recettes riches en saveurs et déguster les vins de ces deux Châteaux. Enfin, pour faire durer ces petits instants de bonheur, chaque participant se verra remettre une bouteille de vin.

Atelier la vie en Rosé, le samedi 2 juillet 2011.
Le CookCoon: 9, rue Fromentin – 75009 Paris.
Horaires : deux ateliers de 3 heures sont proposés de 10h00 à 13h et de 16h à 19h.
Tarifs : 65€ par participant ou 120€ pour deux participants.

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