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Marché de Noël aquitain à Paris

Marché de Noël aquitain Quand la province monte à Paris, elle ne vient pas les mains vides ! C’est pourquoi à partir de demain nous conseillons à tous les parisiens de se rendre à la Maison de l’Aquitaine à Paris.

En effet, celle-ci, en collaboration avec l’AAPrA – Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire- y organise la neuvième édition de son Marché de Noël Aquitain. Une façon conviviale de découvrir les produits emblématiques du terroir : vins, foies gras, huîtres, caviar, salaisons basques, miel, fromages, etc.

Une quinzaine de producteurs aquitains issus des 5 départements (Dordogne, Gironde, Landes, Lot et Garonne, Pyrénées Atlantiques) vous proposeront une grande diversité de leurs produits gastronomiques pour préparer les fêtes aux couleurs et saveurs d’Aquitaine. Il sera également possible de déguster certains produits sans attendre grâce à des formules de restauration à emporter.

Le mercredi 7 décembre est même proclamée Journée «Autour du canard». Pour la première fois, la Maison de l’Aquitaine proposera à 14h et à 19h30 deux ateliers culinaires «Autour du canard» animés par Vincent Poussard, ambassadeur de l’école de cuisine «Quai des Saveurs» et ancien chef privé de François Mitterrand à l’Élysée.

Les participants pourront apprendre à préparer le foie gras et cuire les magrets (sur réservation par téléphone au 01.55.35.31.42 ou par mail à contact@maisonaquitaine.com).

A 17h, une séance de dédicace de l’ouvrage «Canard exquis : recettes insolites du canard à foie gras du sud-ouest» (éd. Menu Fretin) sera ouverte à tous.

La Maison de l’Aquitaine et l’AAPrA, avec le concours des producteurs, organisent un jeu concours gratuit durant toute la durée du Marché de Noël. Les participants pourront tenter de remporter des produits du sud-ouest avec 10 paniers gourmands à gagner.

Le Marché de Noël Aquitain se tient les 7, 8 et 9 décembre 2010, de 10h à 20h à la Maison de l’Aquitaine, 21 rue des Pyramides. 75001 Paris (Métro Pyramides sur les lignes 7 et 14).

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