Décidément cette année ne manque pas de créativité dans le domaine du caviar. A quelques jours du réveillon du nouvel an découvrez la nouveauté de ZwyerCaviar
Présentées dans la Perle Noire, écrin unique imaginé par ZwyerCaviar, les 4 tailles disponibles de caviar Beluga s’apprécient en solo, à deux, ou entre amis.
Mieux, celui-ci se veut éthique. En effet, tout comme les autres variétés commercialisées par ZwyerCaviar, le Beluga provient d’esturgeons élevés dans des fermes aquacoles implantées en Uruguay et en Vénétie, qui répondent aux exigences du développement durable.
Fondée en 2007 par Alexander C. Zwyer, l’entreprise familiale propose le seul caviar éthique au monde. Sa production d’esturgeons est issue d’un élevage « wild raised » : les poissons vivent en cours d’eau naturel, en total adéquation avec les besoins de l’espèce. Ces conditions de vie, proches de celles de leur habitat naturel, permettent de proposer un produit d’une grande qualité tout en préservant les ressources naturelles.
Disponible à la Grande epicerie de Paris et par téléphone au 01.47.20.53.36 boîtes de 30g, 50g, 100g et 125g au prix public conseillé de 189€ à 787€.
