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Web compil’

Art food ou food artRetrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet.

Le Made-in-France ne déclenche pas d’achat en alimentaire: Une centaine de personnes étaient réunies hier à Paris autour de la thématique du Made-in-France. Un plateau relevé et des informations sur le comportement des acheteurs souvent paradoxales. (LSA)

Tableaux célèbres en Food Art: L’artiste de Norvége Ida Skivenes, plus connue sur Instragram avec le pseudo IdaFrosk, rend hommage aux tableaux célébres en les représentants sur des toasts. On retrouve des tableaux de Van Gogh, Picasso et Monet… (Tuxboard)

Une vaste fraude à l’exportation de volailles en France: Des filiales d’un groupe breton auraient présenté depuis plusieurs années de faux rapports d’analyses microbiologiques pour répondre aux normes strictes de certains pays. (La Tribune de Genève)

Un label « Restaurant » pour rassurer les clients et gagner en transparence: Une députée socialiste va déposer un amendement au projet de loi consommation pour réserver l’appellation « restaurant » aux lieux qui proposeront de la cuisine « faite maison ». (LCI)

Le baromètre SOWINE/SSI édition 2013 est paru: Pour la 3e année consécutive, le très attendu baromètre SOWINE/SSI répond à une question qui intéresse l’ensemble de la filière : quelle est l’influence des nouvelles technologies sur le comportement des consommateurs de vin en France ? (Sowine)

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1 commentaire to " Web compil’ "

  1. […] Un label Restaurant, le Baromêtre Sowine, du Food Art, une fraude à la volaille, le made in france en gastronomie  […]

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