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Jimini’s lance des pâtes enrichies à la poudre d’insectes

Recette des Fusilli Jimini's à la tomate

Jimini’s, leader européen sur le marché des insectes comestibles, innove avec des Fusilli enrichies à la poudre d’insectes. De quoi profiter des qualités nutritives des insectes dans une recette simple et savoureuse.

Pas moins de 79 % des Français rapportent manger des pâtes au moins une fois par semaine.  Pas étonnant que Jimini’s, leader européen sur le marché des insectes comestibles, ait choisi ce marché pour se diversifier et innover en lançant des Fusilli enrichies à la poudre d’insectes.

Quel est l’intérêt d’ajouter des insectes dans la fabrication de pâtes ? Tout simplement car ces pâtes Jimini’s vont offrir d’intéressantes vertus environnementales et nutritives. 

En effet, les Fusilli Jimini’s sont réalisées à partir d’ingrédients issus à 95% de l’agriculture biologique (blé et blanc d’oeuf). Elles sont ensuite naturellement riches en protéines et en fibres grâce aux vers de Buffalo. Ce qui en fait une alternative nutritive intéressante aux autres sources de protéines disponibles actuellement sur le marché.

Ultras savoureuses, elles ont bien entendu un gout de pâtes, elles arrivent pour le plus grand bonheur des amateurs qui peuvent les cuisiner en des recettes qui se déclinent à l’infini ! Comme la simplisme que nous proposons ci-dessous.

Recette des Fusilli à la tomate 

Ingrédients pour 4 personnes 

  • 250 g de Fusilli Jimini’s
  • 4 tomates fraîches
  • 1 oignon blanc
  • 1 bouquet de basilic

Réalisation:

Couper les oignons et les faire revenir à la poêle.
Ajouter les tomates coupées en dès et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Faire bouillir 1L d’eau salée.
Plonger les Fusilli Jimini’s puis verser la sauce tomate sur les pâtes.
Ajouter quelques feuilles de basilic et dégustez !

Les Fusilli Jimini’s en vente sur le site de la marque (4,90 euros les 250g) et prochainement en épicerie fine.

Jimini’s lance des pâtes enrichies à la poudre d’insectes

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